本格中華！麻婆豆腐とエビチリを作ってカシュっと乾杯！！
いつもご視聴ありがとうございます。
今回は自宅で簡単に作れる本格中華です！！
昔お世話になったあだ名が
『料理長』に教わったレシピを再現してみました！！
中華の素でも十分美味しいのですが…
より自分好みの味付けに近づける事が自由自在にできます。
生ニンニク
生ショウガ
後は豆板醤さえご家庭にあれば結構簡単に出来ちゃうんですよ！！
ちなみに豆板醤は業スーで買うと量もたっぷり激安なのでオススメです！！
とっても美味しい仕上がりなので良かったらレシピの参考にしてみて下さい。
