【中華家庭料理】レタスの食べ方 オイスターソース編

こんにちは、ウです。
動画をご視聴いただきありがとうございます。
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本日紹介した料理のレシピは下記になります。

【中華家庭料理】レタスの食べ方 オイスターソース編

【材料&調味料】
レタス 300g
塩   小さじ1
サラダ 油大さじ1

サラダ油 大さじ1
にんにくみじん切り 5g
水 約60㏄
醬油  5g
オイスターソース 10g

水片栗粉(1:2の割合)
片栗粉 小さじ1
水   小さじ2

10件のコメント

  1. レタスが箱でありました。ちょうど夕食作っていたので1品増えて、出来ました。具材は只のレタスなのに美味しい。ありがとうございました💕。

  2. 呉さん 你好 
    この料理は簡単な上に、非常に美味しいですよね。

    以前、私が横浜に住んで居た時に 母を連れて 中華街で食べた記憶が有ります。 母は、(とっても美味しい!!) と言って喜んで居た記憶が有ります。 私も 真似て、家で何度か作り、母に食べて貰った事が有りました。

    ※ 話は変わりますが、先日 ウさんに メッセンジャーにて、ご連絡をさせて頂いたのですが、ウさんは、まだ 御覧に成って無いみたいですので、ぜひメッセンジャーを御覧に成って下さい。

  3. 最近、ウさんのYouTubeに出会い中華を作り始めました^ ^
    とにかく簡単でおいしい!
    もっともっと教えて下さ〜い(^^)

  4. 蚝油生菜ですね(^^)
    中国にいた時大好きでいつも食べてました!
    初めて食べた時、レタスは生で食べるものだと思ってたのですごくびっくりしたのを覚えてます。
    きのこ入ったバージョンも好きです❤️

  5. このタレは万能でしょうか?畑をやっていますと、季節の野菜を毎日食べなくてはならないので、オクラやきゅうり、ナスでも試してみます!

  6. 北京ダックから来ました。
    どれも美味しいそうなので
    チャンネル登録しました。
    最近は、動画を上げられて
    いない様ですがYouTubeを
    辞めらたのでしょうか?
    上がっている動画を一通り作ってみたいです。ありがとうございます😊

  7. ウさんのレシピが好きなのはもちろんですが、キッチンの清潔さ、透明感のある声、性格の良さが表れてそれも大好きです。中華調味料を買っても使い方が分からないのが多く、こうしてレパートリーを提供してくださることに感謝です。

  8. レタスは炒めないんですね!とても勉強になりました。早速作ってみます。ありがとうございます。