こんな料理が楽でいい！免疫力アップ・疲労回復の極旨ふわ卵ピーマン！材料2つで即作れるお助けレシピ
ピーマンと卵のゴマ醤油炒め：ピーマン４個、卵３個、ごま油大さじ1、醤油大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、みりん大さじ1、塩適宜
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⭐️チャプター⭐️
0:00 動画の説明
1:08 レシピスタート
4:52 ピーマンと卵がパーフェクト
5:57 試食・まとめ
#種もワタも使い切り
#ピーマン×卵
#免疫力アップ
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BGM：株式会社光サプライズ
31件のコメント
海外ではピーマンをワタやタネごと調理すると聞いて驚きましたが、考えてみたら捨てる理由はないよなぁって気づきました。安心して固定観念も解けました(;'∀')ゞ
本みりんとみりん風調味料の使い分けを教えて下さい。
黒豆のみりん煮のように加熱時間が長い場合は本みりん、今回のように加熱時間がそこまで長くないもので子供が食べたり運転前に食べたりしてアルコールが気になる場合はみりん風調味料の方がよいのでしょうか？
ピ－マンと卵だけ何って🔰ですが美味しそうですね✌今度試してみます👍🍚🍜のおともや🍱に良いですね✌
先生の動画にであってからピーマンは種ごと使ってます💪
色綺麗❤️食欲そそられます🤤
手にいれれた先生の本からも色々チャレンジしています。頑張ります
早速作って明日のお弁当にも入れます😊
誰でもすぐに作れるレシピでスバラシイです✨すべてのレシピにつくる人、食べる人、食材への愛を感じることができて、とっても嬉しい気持ちになれます✨今日も元気になれました😊ありがとうございます🩷
ありがとう😆💕✨ございます
フライパンのメーカーが知りたいです♪
卵を焼く時は自家製塩麹を入れていますが、みりんを入れてやってみようと思います。
明日は仕事で弁当持参なので、早速今日のレシピを加えますね😊
ピーマン買ってこなくちゃ！
へぇ〜知らなかったです。綿とかタネにも高い栄養素があったんですね。私今まで捨ててました。これからは捨てずに一緒に調理しま〜す😉
夕食の一品に作りました。みりん入れた卵、ふわふわで美味しかったです。
ピーマンの種とワタに、素晴らしい栄養あるのに、ちょっと日数過ぎたピーマンでしたから、使えませんでした😭
次回は、、新鮮なピーマンで作ってみます。これからは旬になるので、嬉しいです。。ありがとうございました🙇
こんばんは。私は多汗症です。
夏野菜のピーマンに体の熱を取る作用はありますか？
「毛細血管の血流がよくなる」とYou Tubeで言われていましたね。本ではウリ科のゴーヤやスイカなどや、トマトに体の熱を取る作用があるとありました。少し動くだけで多量の汗が垂れる私は暑いと外出の際のお弁当にゴーヤをよく入れます。
ビタミンCがゴーヤにあるらしく、お弁当には相乗効果でビタミンEのカボチャ、家では卵とよく合わせて摂ります。ほうれん草など緑の葉野菜かブロッコリーはレンジ加熱後にゴマやきな粉をまぶして冷まし、MCTオイルをかけて和えてお弁当に入れることが多いです。何かいい策はありますか？
ちなみにビタミンCとEの相乗効果は本により「肌にいい」と書いてある本と「脳の効果を上げる」とある本がありました。どちらが正しいのでしょうか。
お願いします。
絢子先生こんにちは
今回も人気の完全栄養食シリーズですね。
何回か前の動画で紹介していただいたブロッコリーと卵のレシピのように
ビタミンCと食物繊維が入っている野菜と卵でいろいろと完全栄養食のアレンジレシピもできそうですね。
アレンジがすぐに思いつくということは、またひとつウェルネスキッチン脳に近づいた感じがします。
今回は卵にみりんを加えるのが勉強になりました。今度試してみます。
関口先生、いつも楽しみにして動画見ながらお料理しています。ありがとうございます。ガン治療中なので食事は一番大事と思って免疫向上や抗がん作用、たんぱく質を摂る事を心がけています。長生きレシピの本注文して届くのが楽しみです😊
先生のお料理、いつもお勉強になります
簡単で栄養たっぷり、新しい発見ばかりです
フライパンも京セラ使ってみました
とても使いやすく、美味しくできました
ウェルネスキッチンからもお買い物しています
これからも、いろいろ学ばせてください❤
絢子先生いつも美味しいレシピ全て大好き次の動画楽しみにしておりますいつもありがとうございます😊
先生のレシピのお陰で楽しくお料理ができるようになりました。「長生きレシピ」、こんな本が欲しかったんです！是非購入します。ありがとうございます😊
いつもありがとうございます✨
😮😮本買って早速作る楽しみが増えました🤗🎉感謝致します🤲🙏
とっても美味しくできました！簡単で彩りもよいので、我が家の定番にします。
先生の動画は栄養や食材の組み合わせのお話もあってとても勉強になります♪
水菜を使った簡単な弁当にもOKな料理を何品か教えてください
種使うとか・・・スバラシー！！！😘😘😘・・・エコだね。
て言うか、栄養があるんだ・・・今まで捨てて、もったいないことしていたんだなぁ～っ😑😑😑。
高齢化社会の日本なので・・・栄養は・・・漏れなく使うべし！！！！！。
何人分ですか？
めんつゆで味付けしたら別物になっちゃいますか？
何回も作って美味しかったので、訪問介護で利用者さんに切り方細くしてカニカマなども入れて作ると喜ばれています。
早速作りました!! 3:1位で赤ﾋﾟｰﾏﾝを使うと彩りも良くなりますネ。 弁当にもﾋﾟｯﾀﾘな万能惣菜です。 有り難うございます。
今日は、ピーマン作ります。さきほど、コメしましたが、またです。エゴマの葉を見つけて購入しましたが、どの様に料理したら、美味しいでしょうか^_^もし、あったら教えてください。いつも、ありがとう😊今日も元気にお料理します。とても、楽しいです。🎉
先生いつもありがとうございます😊
猛暑で料理をしたくない日があります💦 ピーマン買ってあるので気合い入れて作って見ます😅
これ、家族が気に入って何回も作っています。
美味しくて身体に良くて本当に有り難いです
関口先生いつもありがとうございます✨😊
最近、YouTubeは何も観ていなかったのですが、久しぶりにあやこ先生こ動画を観ました！
相変わらず、お声と話し口調に癒されます。
ピーマンお卵炒め、作りましたぁ！
簡単だし美味しいし、卵にみりんを入れあらふんわりするんですね。
これからは絶対入れよっと🎵
夫からも好評でした！
暑さが厳しいので、どうぞご自愛くださいませ❣️
ピーマンをワタや種ごと！ 初めてですが、今日、やってみます。楽しみ