シューマイの皮で包んだニラ饅頭です❣️ 簡単に出来てめちゃ美味しい〜😍　ご飯もビールもすすんじゃう🍺💕　レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。

材料
豚ひき肉　　　　　　　　　300g
ニラ　　　　　　　　　　　1袋
シュウマイの皮　　　　　　30枚
ポン酢　　　　　　　　　　適量
からしチューブ　　　　　　適量
水（焼く時）　　　　　　　　少々

＊調味料
鶏ガラスープの素　　　　　小1
しょうゆ　　　　　　　　　小1
酒　　　　　　　　　　　　小1
しょうがみじん切り　　　　小1
にんにくチューブ　　　　　4〜5cm
ごま油　　　　　　　　　　小2
味塩こしょう　　　　　　　少々

①ニラ（1袋）を洗って半分に切ったらみじん切りにする。

②ボウルに豚ひき肉（300g）を入れて調味料とニラを入れたら粘り気が出るまでよく混ぜる。

③サランラップの上にタネを30等分にして乗せたら上からシューマイの皮を被せる。　軽く丸めて少し押さえて平にしたら簡単に包む。

④まだ火をつけずにフライパンにごま油（適量）を入れてニラ饅頭を並べる。

⑤中火の弱火で火をつけてニラ饅頭に焼き色がついたら水を少し入れる。（ニラ饅頭が少し浸るくらい）→入れすぎると皮が具から取れてしまいます。　フタをして水分がほぼ無くなるまで焼く。

⑥ニラ饅頭を裏返して両面に焼き色がついたらお皿に盛って完成。　お好みでポン酢にからしをつけていただく。

☆簡単にできてめちゃおいしいニラ饅頭です❣️ 今回は豚挽肉とニラだけで作りましが時間がある時はキャベツや椎茸など具沢山にしても美味しいです😋　ニラ饅頭のレシピもたくさんありますが今回は『くまの限界食堂』さんのレシピを参考にアレンジして作りました❣️

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＃ニラ饅頭　＃おつまみ　＃おいしい