「しいたけのレンチン煮」レンジで作れるしいたけの常備菜です。【きのこ/つくりおき】
「しいたけのうま煮」しいたけはもちろん、おつゆも色々使えて便利な常備菜です。😊✨
詳しい作り方は↓
「しいたけのレンチン煮」
【材料】
・しいたけ 250g
・鷹の爪 お好みで
★水 450ml
★顆粒昆布だし 小さじ1
★和風顆粒だし 小さじ1
★醤油 大さじ3
★みりん 大さじ1
★砂糖 小さじ1
【作り方】
①しいたけは石づきをキッチンバサミで切り、汚れがある場合はキッチンペーパーではたくように取る。
(鷹の爪を使う場合は種を抜いておく。)
②耐熱容器に①・★を入れたら、ふんわりラップをして600Wで10分加熱したらできあがり!
サブチャンネルでは普段のズボラ飯と晩酌動画をUPしています🙋♀️
https://www.youtube.com/channel/UC7lUx6kCsDVnSoEyXkOd2Ow
X(旧ツイッター)やってます😀
普段のご飯や晩酌の様子もアップしてるので、フォローしていただけると嬉しいです
▶https://twitter.com/tukunomi
#しいたけ#常備菜#レシピ







1件のコメント
生椎茸煮🎥検索し入りました。
わざわざ鍋洗い物面倒だからレンチンで美味しく出来ました🎉浸透圧で水分飛ばしながらレンジに寝かせ冷ましたら冷凍保存で後で手巻き寿司や混ぜご飯に🍙
自分は洗ッて自然乾燥させている度に椎茸が1.5倍のサイズに膨らみます🤭なんでかなw