【少ない油で簡単調理♪】ハッシュドポテトの作り方【子供のおやつにおすすめ】 #shorts
外はカリッと、中はもちっとしたハッシュドポテトの作り方をご紹介。
少ない材料と少ない油で簡単！休日の朝ごはんやおやつ、夜食にもにぴったり♪
子どものおやつにもおすすめのレシピです！
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■材料 (4個分)
・じゃがいも 3個(450g)
・塩 小さじ1/2
・コンソメ 小さじ1/3
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 適量
■手順
(1)じゃがいもは皮をむき、5mm角に切る。
(2)耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
(3)熱いうちに塩、コンソメを加えて混ぜる。片栗粉を加えてなじむまでじゃがいもを軽くつぶしながら混ぜる。4等分にして1cm厚さの小判形にととのえる。同様に計4個作る。
(4)フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、3のじゃがいもを入れて揚げ色がつきカリッとするまで揚げて上下を返し、揚げ色がつくまで揚げる。(揚げ色がつき、表面が固まるまで触らずに揚げましょう。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #ハッシュドポテト #おやつ作り
20件のコメント
こんなん作るよりかはファミマで買った方がやすそうw
家族の中でもめちゃくちゃ好評でした！まさかの弟が姉の食べて大喧嘩🤣本当に美味しかったです！ありがとうございました🙏
おばあちゃんと一緒に作ってみました！
とてもおいしかったです❤
ジャガイモが安くててつい買いすぎてしまい、レシピ検索したらこちらが！！
おやつに作りました！
理想のハッシュドポテトでした😊
形を整える途中でアレンジ用でスライスチーズ入れてみたんですが、美味しかったです❤
すごく美味しくて子供が何回もリピートしてくれます
コンソメがない場合どうしましょ
レンジを使いたくないんですよねぇ
簡単ですごく美味しかった‼️😂
チャンネル登録という文字で分量が見えない👍 ̖́-((時間がある時に作ってみようと思います.ᐟ.ᐟ
このレシピのやり方でやったんですけど、片栗粉を入れたあと芋が手にくっついて、形を作ろうとしても崩れてしまったのですが、どうしたら成功するのでしょうか😭
じゃがいもがあるので、今度、作ってみようと思います。😊❤
0:01
とてもおいしかったです！！また作ります！
チンしすぎたのか、ジャガイモのゴロゴロ感なくなってしまい、ほぼ芋餅になってしまいました（泣）美味しかったので良かったですが…。
これ食べてお酒飲みたい気がすると
じゃがいもが大好きでコロッケは
良く作るのですが…ハッシュドポテトは初めてです
簡単で凄く美味しかったです
コンソメの他に鶏がらスープの素も一緒に入れて作ってみました
小腹空いたら時に最高デスね
ありがとうございます♪
寝る前にこんな美味しそうなの見ちゃったよ…
お腹減ってきて、眠れそうにない🤤
一度火を通してあるなら、油を表面に塗りトースターでもフライパンでも、もっと油少なく出来るよ。
簡単そうなので今から作りマス！
作りました
カリッとしていて美味しかったでふ