病院が考えた健康レシピ★腎臓病・糖尿病対策にも！【ヘルシージャージャー麺 】
腎臓病・糖尿病対策レシピ💖
ヘルシージャージャー麺
248kcal
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【材料】1人分
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中華めん(生)…40g
もやし…40g
A
酢…8g
砂糖…3g
しょうゆ…3g
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鶏ひき肉…30g
ごま油…2g
おろししょうが…少々
B
テンメンジャン…6g
砂糖…3g
料理酒…5g
こしょう…少々
トウバンジャン…少々
水…15g
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糸唐辛子…少々
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【作り方】
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①フライパンで湯を沸かし、鶏ひき肉をいれ火が通ったら、ざるにあげる。
②フライパンは火にかけ、ごま油、おろししょうが、①を入れさっと炒める。
③②に合わせておいたBをいれ、水分がなくなったら、火を止める。
④中華めん、もやしは茹でる。
⑤④にAを入れ、さっと混ぜる。
⑥⑤を器に盛り、③をのせ、糸唐辛子を飾る。
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1人分
エネルギー 248kcal
タンパク質 10.7g
塩分 1.2g
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動画担当 @yumiyum100
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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