【スパイスカレー】クリーミーチーズキーマカレー&濃厚海老のビスクスパイスポタージュの作り方｜簡単スパイスレシピ vol.1

【スパイスカレー】クリーミーチーズキーマカレー&濃厚海老のビスクスパイスポタージュの作り方｜簡単スパイスレシピ vol.1

今回のスパイスは【シナモン】【ナツメグ】【S&Bカレー粉】です！

※訂正とお詫び※海老のビスクに混ぜる牛乳は50ccではなく、100ccです！ごめんなさい！ご注意おねがいします！

3:07｜美味しいターメリックライス（4人分）
‐お米　3合
‐コンソメキューブ　1個
‐ターメリック　小さじ半分
※お水は2.5合で炊飯

3:57｜クリーミーチーズキーマ（4人分）
ーミートベース
‐合い挽き肉　400g
‐ソーセージ　4本
‐玉ねぎ　中2個
‐油　大さじ3
‐おろしにんにく　小さじ1
‐塩　ひとつまみ
‐シナモン　小さじ1強
‐ナツメグ 小さじ半分

ーチーズキーマに変身！
‐とろけるチーズ　50g
‐粉チーズ　30g
‐とんかつソース（中濃ソースでも）
　50cc 大さじ3強くらい
‐マスタード　大さじ1強
‐牛乳　500cc
‐Ｓ＆B カレー粉　大さじ山盛り2

9:34｜濃厚エビのビスク スパイスポタージュ（1人分）
‐牛乳　100cc
‐じっくりコトコト濃厚エビのビスク　一袋
‐ナツメグ　※
‐シナモン　※
※各耳掻き1杯程度

一度に沢山の量を作る場合は、全ての材料をお鍋にいれてよく混ぜとろみがついたら完成です★一人前づつつくる場合は電子レンジでOK。とろみがつくまで様子をみながら温めてくださいね～！

●ソラトブキッチンへようこそ！●——————
おうちにあるスパイスをつかった
おいしくって、かわいくってスパイシーなお料理を紹介していきます！

●お店もやっています●———————–
soratobukaori（ソラトブカオリ）
大阪の京町堀にて、空を飛べるカレーを作っています。
お店にもあそびにきてくださいね！

Adress：大阪府大阪市京町堀2-13-5 PROTO2 2F
Google Map：https://goo.gl/maps/66v6pAtiCj539YccA
Instagram：https://www.instagram.com/soratobukaori/
Twitter：https://twitter.com/soratobukaori/

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Illustration：VAN’｜https://www.instagram.com/van.aym/
Vlog&Direction：中田トモエ｜https://twitter.com/tomoenakata

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