アルミホイルで！ちまき♪

アルミホイルで！ちまき♪

ちまき

☆材料☆
・もち米　2合
・たけのこ　200ｇくらい
・にんじん　1/4
・干し椎茸　3個
・干しえび　20ｇ
・しょうが　20ｇくらい
・ごま油　適量
・干し椎茸の戻し汁
・干しえびの戻し汁
・酒　大さじ2
・醤油　大さじ3
・砂糖　大さじ2
・オイスターソース　大さじ1

〈豚バラの味付け〉
・豚バラ肉　150ｇ
・しお　適量
・酒　小さじ2
・しょうゆ　小さじ2

ちまきを作ってみたかったが、竹の葉がなかったためアルミホイルを使用して作ってみました！
もう少しでこどもの日なので是非作ってみてください(*^-^*)

◆Google翻訳を入れておきます。
Chimaki

☆Material☆
・2 sticky rice
・Bamboo shoot about 200g
・Carrot 1/4
・3 dried shiitake mushrooms
・Dried shrimp 20g
・Ginger about 20g
・Sesame oil
・Dried shiitake mushroom soup
・Dried shrimp soup
・2 tablespoons of sake
・Soy sauce 3 tbsp
・2 tablespoons of sugar
・Oyster sauce 1 tbsp

【Seasoning pork belly】
・Pork belly 150g
・Shio
・Sake 2 tsp
・Soy sauce 2 tsp

I wanted to make chimaki, but since there were no bamboo leaves, I made it using aluminum foil!
It’s a little more Children’s Day, so please make it (*^-^*)