作り置きOK!超簡単!フライパンでジューシーなシュウマイ!!(分量は説明欄をご覧ください)

    皮に包んだらすぐに蒸してください。そのまま置いておくとべちゃっとする可能性があります。
    冷凍するときは蒸してから冷凍してください。

    ●シュウマイ 
    ○材料約15個分

    豚ひき肉        200g
    玉ねぎ(みじんぎり)  200g
    しょうが(おろし)   1かけ
    しょうゆ  小さじ2
    ごま油   大さじ1
    日本酒   小さじ2
    塩     ふたつまみ
    こしょう  少々
    片栗粉   大さじ1

    焼売皮  15枚〜

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    3件のコメント

    1. レシピ通り作ってみました。
      玉ねぎのシャキシャキ感、ごま油の香りがして美味しかったです😋
      2回目の昨日は多めに作り冷凍しました。
      簡単なのが嬉しい!
      妹からLINE 今、シュウマイ蒸してる。
      葉月さん ありがとうございました!

    2. 面倒な料理は避けていましたが、ハンバーグ作るならこっち作ったほうが簡単かもと思いました。
      もしかしたらハンバーグより早く終わるかもしれませんね。
      葉月さんの動画みたらやる気がでました!!