【下味冷凍で爆速中華🔥】10分でごはんが進むホイコーロー!#節約レシピ #簡単レシピ #作り置き
《お金と時間の節約をしたい人必見☆》
▶︎ @ao27_seikatsu
\下味冷凍で秒ウマ爆誕🔥/
冷凍ストックからフライパンにポン!
キャベツとピーマンを加えて炒めるだけで、10分で本格ホイコーロー✨
🕒冷蔵:2日(調理後)/冷凍:14日(下味冷凍)
🍱お弁当OK!
💰1人分 約134円
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【材料(2人分)】
・豚こま肉…150g(192円)
・キャベツ…1/4個(32円)
・ピーマン…2個(44円)
・ごま油…小さじ2
(A)
・しょうゆ、酒、甜麺醤…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
・豆板醤…小さじ1(辛さ控えめ→1/2でもOK)
・片栗粉…小さじ1と1/2
・ニンニクチューブ…5cm
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【作り方】
① 肉は(A)と一緒に袋でもみもみ→冷凍
② 野菜は切って別袋で冷蔵保存
③ 前夜に肉を自然解凍→ごま油で炒める
④ 肉に火が通ったら野菜を入れてサッと炒めて完成♪
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🍳ポイント
・肉だけ先に炒めるとコクうま!
・キャベツは炒めすぎず“シャキ”を残すのがコツ
・忙しい日でも野菜と合わせて10分で完成✨
・お弁当にもピッタリの味しみ中華!
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冷凍庫にこのストックがあるだけで、
「今日はもう中華で決まり!」ってなる🍳🔥
食べることは、生きること。
体と心にやさしい食卓を。
💬「これ冷凍しておきたい!」「ホイコーロー大好き!」と思ったら『🥬🔥』で教えてね☺️
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2件のコメント
ズボラさんにはありがたいレシピです😅
最近このチャンネルを見始めました。
おかげで外食も減り一人暮らしの自炊生活が捗りました。
ありがとうございます😂