№114 『ホタテ貝柱と苺のカルパッチョ』作ってみた。/レシピ/作り方/

#カルパッチョ #ほたて #いちご

№114 『ホタテ貝柱と苺のカルパッチョ』作ってみた。/レシピ/作り方/

◉ホタテ貝柱6個

◉にんにく1/2片

◉トマトコンカッセ適量

◉EXオリーブオイル適量

◉レモン汁10cc

◉トマトの種を濾した汁(トマト2個分)

◉苺6個〜7個

◉ピンクペッパー少々

◉ブラックペッパー少々

◉ブロッコリーの新芽適量

◉紫玉ねぎスライス少々ターメリック

◉塩適量

◉ブラックペッパー少々

3件のコメント

  1. №114 『ホタテ貝柱と苺のカルパッチョ』作ってみた。/レシピ/作り方/

    ◉ホタテ貝柱6個

    ◉にんにく1/2片

    ◉トマトコンカッセ適量

    ◉EXオリーブオイル適量

    ◉レモン汁10cc

    ◉トマトの種を濾した汁(トマト2個分)

    ◉苺6個〜7個

    ◉ピンクペッパー少々

    ◉ブラックペッパー少々

    ◉ブロッコリーの新芽適量

    ◉紫玉ねぎスライス少々ターメリック

    ◉塩適量

    ◉ブラックペッパー少々

  2. カルパッチョを作ったことなく、参考になりました。ありがとうございます┏○ペコッ♬
     ….byはげわ♬🐙