【お店が教える点心教室】小籠包道場
CoCo Craft点心教室では、小籠包道場というのを時々開催します。難しい技術を要する小籠包も、数を連続してこなせば、必ず、習得できます。
一度に50個使ってコツをマスターしていただきます。通常は、連続で20個作ればある程度はマスターできますが、30個作ると、お!っとコツが突然ひらめき、そのあとはそのコツを繰り返すことで、技をアップさせます。50個で完成。(忘れないように、そのあとご自宅での練習も重要)
もちろん、作った分はすべてお持ち帰り。
公式サイト: http://cococraft.info
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