【食欲増進タレ】辛子酢味噌の作り方 / KARASHI-SUMISO
辛子酢味噌は、殆どの温野菜に合うのでとても重宝しています。ぴりっとした舌触りとツーンとする香りが食欲を増します。
KARASHI-SUMISO ist eine sehr nützliche Soße. Besonders mit Blanchiertem Gemüse geeignet.
【食欲増進タレ】辛子酢味噌の作り方 / KARASHI-SUMISO
辛子酢味噌応用料理：
・欲オクラの芥子酢味噌和え / KARASHI-SUMISO mit OKURA
・タコときゅうりの芥子酢味噌和え / KARASHI-SUMISO mit Oktopus & Gurke
Omaちゃんキッチン
【関連動画リンク : Andre Videos】
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・お鍋で美味しくごはんを炊く方法 / Pfanne (Topf) / von Vorbereitungen zum Ende
https://youtu.be/RsrdrvdzoIc
・私のお米の保存方法 / Lagerung des Reises.
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【材料 / Zutaten 】
白味噌 大匙３ / SHIRO – MISO EL 3
酢 大さじ１ / Essig EL 1
砂糖 大さじ１ / Zucker EL 1
辛子 小さじ１ / Senf Tl 1
白ワイン / Weißwein
オクラ / OKURA
茹で蛸 / Gekochte Octopus
きゅうり / Gurke
( カイワレ大根 / Radieschen Kresse )
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