簡単なのにやみつきになる、えのきのナムル #shorts #うまめし食堂 #簡単レシピ #おうちごはん #おつまみ #えのき
ごはんと相性抜群！作り置きできるので、忙しい日のぴったりです。
ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります！
🥘レシピはこちら
【材料】
•えのき：1袋
•醤油：小さじ1
•ごま油：小さじ1
•塩：少々
•にんにく（すりおろし）：少々
•ごま：適量
【作り方】
1.えのきの根元を切り落とし、食べやすい長さに切ります。
2.鍋に湯を沸かし、えのきをさっと茹で、水気をしっかり絞ります。
3.ボウルに醤油、ごま油、塩、にんにくを入れて混ぜ、えのきを加えて和えます。
4.最後にごまを振りかけて完成です。冷蔵庫で保存できます。
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