フライパンいらず!ごまドレで簡単ピリ辛坦々麺!#shorts

    キューピーのドレッシングシリーズ!
    簡単なのに美味しくて重宝😋

    辛いのが好きな方はラー油など調整して
    辛くしてみてください🔥
    ………………………………………………
    【材料】
    冷凍うどん   2玉
    青梗菜     1株
    長ネギ     10cm
    ラー油     適量
    キューピー深煎りごまドレ 大さじ4
    <肉味噌>
    豚挽肉     150g
    おろしにんにく 小さじ半
    味噌      大さじ半
    醤油      小さじ1
    酒       小さじ1
    ごま油     小さじ1

    ①耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずにレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。一度取り出して混ぜ、さらに約1分30秒加熱してよく混ぜる。
    ②チンゲン菜は縦に4等分に切り、熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼる。長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらして水気をきる。
    ③うどんは袋の表示通りに加熱し、水気をよくきり、器に盛りつける。
    ④③に①と②をのせ、ドレッシングとラー油をかける。
    ………………………………………………

    Comments are closed.