味見が止まらない!塩バターおさつキューブ # #簡単レシピ #さつまいも#おやつ

    味見が止まらない❣️
    甘じょっぱさがやみつきになる
    コロコロかわいいおさつキューブです☺️

    揚げたてのカリカリ食感がたまりません♪

    レシピはこちら👇🏻👇🏻
    ♦︎材料(2人分)
    さつまいも   250g
    バター     10g
    グラニュー糖  大さじ1
    塩       ひとつまみ
    サラダ油    適量
    黒ごま     お好みで適量

    ♦︎作り方
    ①さつまいもはよく洗い、1cm角に切る。
    10分程水にさらし、水気を拭き取っておく。

    ②耐熱容器にバターを入れ、
    電子レンジ(600W)で20秒程加熱して溶かしておく。

    ③フライパンに1cm高さのサラダ油を入れて熱し、さつまいもが全面カリッとなるまで揚げ焼きにする。

    ④ ボウルにさつまいもを入れ、
    溶かしバターを回し入れて絡める。
    グラニュー糖と塩を加え全体にまぶす。

    ⑤器に盛り、お好みで黒ごまをトッピングする。

    ♦︎point
    さつまいもは穴あきのお玉や菜箸などで転がしながら、
    全面キツネ色になるまで揚げてください。
    カリッと美味しく仕上がります。

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