【オーブンなし！】ホットケーキミックスで簡単！レモンパウンドケーキ作り方！ / 【syun cookig】

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今回はレモンパウンドケーキの作り方です。
オーブンなし！ホットケーキミックスで簡単！
材料５つでレモンパウンドケーキが作れてしまいます。
レモンのさっぱり感としっとりふわふわ感。
驚くほど簡単に作れて、驚くほど美味しい。
絶品レモンパウンドケーキに仕上げました。

This time is how to make a lemon pound cake.
No oven! Easy with hot cake mix!
You can make a lemon pound cake with 5 ingredients.
The refreshing and fluffy feeling of lemon.
It’s surprisingly easy to make and surprisingly delicious.
Finished in an exquisite lemon pound cake.

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◯作るポイント
※レモンはしっかりと洗って使用。
※バターは常温に戻しておく。
※溶き卵は少量ずつ入れ混ぜる。
※しっかりと粗熱を取ってからアイシングをかける。

◯動画のポイント
・オーブンなし！
・ベーキングパウダーなし！
・ホットケーキミックスで簡単！
・材料５つだけ！

［レシピ］

材料　18cmパウンド型
◯レモンパウンドケーキ
無塩バター100g
ホットケーキミックス200g
卵2個
レモン1個
粉糖50g

1.レモンをよく洗い、皮を削る。
2.半分にカットして、容器に絞っておく。
3.卵をよく溶いておく。
4.常温に戻したバターをよく練り混ぜる。
5.溶き卵を３回に分け入れてよく混ぜる。
6.絞っておいたレモン汁と削った皮を入れて混ぜる。
7.ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
8.型に生地を流し入れて、1000wのトースターで30分焼く。
9.焼けたらしっかりと粗熱をとる。
10.粉糖にレモン汁を入れてよく混ぜる。
11.粗熱を取ったパウンドケーキにアイシングをかける。
12.お好みの盛り付けをする。

[recipe]

Material 18 cm pound type
◯ Lemon pound cake
Unsalted butter 100g
Hot cake mix 200g
2 eggs
1 lemon
Powdered sugar 50g

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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