【一口焼豚】豚こまを握って塊り肉に擬態!ご飯もお酒もすすみまくります🫶🏻#簡単レシピ #料理 #おうちごはん #おつまみ #ズボラ #レシピ #チャーシュー #shorts

【材料】
2人分

●豚こま(薄切り)…300g
●片栗粉…大さじ3
●塩こしょう…少々
•サラダ油…小さじ2
•長ねぎ…1本
○砂糖、酒、みりん、醤油…各大さじ2
○めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
○おろしにんにく、生姜…各3cm
•小ねぎ、白ごま…適量
•辛子マヨ…適宜
•焼き海苔…適宜
•卵…適宜

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【作り方】
①フライパンの中で●を混ぜ、一口大に握っていく。

②油をかけて中火にかける。長ねぎをキッチンバサミでぶつ切りにしながら入れ、3分ほど焼く。

③こんがりしたらひっくり返し蓋して弱火で4分。○を煮からめる。

お好みで小ねぎや白ごまをふって。
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〈味変!美味しい食べ方😋〉
①辛子マヨをつけて!
マヨネーズ大さじ1強に辛子小さじ1/2〜1混ぜるだけ◎

②海苔で巻いて!「食べたらおにぎり」
さらに辛子マヨつけても美味しい。

③卵を割ってタレをたっぷり!「禁断の卵かけご飯」
お肉もねぎもめちゃくちゃ合います♡

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🌟ポイント🌟
◆豚こまは片栗粉をまぶしてムギュッと握るだけ!
フライパンの中で作れて洗い物も最小限✨

◆海苔で巻くのも辛子マヨ付けも最高です!ご飯お代わりが止まらへん!禁断の卵かけご飯でトドメ刺されます🤤

◆冷蔵:3日ほど
◆冷凍:3週間ほど

24件のコメント

  1. 材料が上に横文字、説明が中央に縦文字、それで映像まで見るってのは非常に見にくく肝心の材料が見にくいです🥹
    説明も、材料も中央横文字にしてくれたら見やすいから助かります🥹
    そして、これうまそうなので今日いまから作ってみます🤤

  2. 早速作りました!!簡単ですぐ出来るし、ちょっと甘めで好みの味でした❤美味しかったです〜😊

  3. 材料少ないのは、給料前の今すごく助かりますね😊夕飯に作ってみます\⁠(⁠^⁠o⁠^⁠)⁠/

  4. 素晴らしい🎉貴方は皆さんに手作り調理の素晴らしさを教える為に産まれてきた人です😊