ぶんぶんチョッパー(鶏そぼろ混ぜ寿司)
鶏そぼろ混ぜ寿司(c709r)
【715kcal(1人当たり)】
酢飯に鶏そぼろを混ぜたちらし寿司です♪⠀
簡単にできるのに見栄えがよくおススメです！⠀
【材料】2人分⠀
鶏モモひき肉 200g⠀
★人参 1/4本⠀
★生姜 1かけ⠀
☆酒 大さじ1⠀
☆砂糖 大さじ2⠀
☆醤油 大さじ2⠀
☆みりん 大さじ1⠀
■寿司酢 大さじ2⠀
■ご飯 400g⠀
サラダ油 適量⠀
錦糸たまご 適量⠀
サーモン 適量⠀
いくら 適量⠀
大葉 適量⠀
【手順 】⠀
1.人参は2cm角に切っておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにサラダ油を入れ鶏ひき肉、2をいれ炒める。⠀
4.火が通ったら☆をいれしっかり煮詰める。⠀
5.■を合わせて混ぜる。⠀
6.5に4をいれ混ぜ合わせる。⠀
7.お皿に6を入れお好みの具材で盛りつけたら完成。