【長芋レシピ10選】もっちり!サクッ!ネバネバ!いろんな食感が楽しめる♪ #長芋 #おかず #レシピ

    今回は「長芋レシピ10選」をご紹介します!
    長芋を使った丼や揚げ物、和え物など主菜から副菜、ご飯ものまでいろんなレシピがありますよ!
    ぜひお気に入りのレシピを見つけて下さいね♪

    【長芋レシピ10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.たたき長芋とひき肉の丼 00:04
    https://macaro-ni.jp/151829
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・豚ひき肉:180g
    ・長芋:200g

    <調味料>
    ・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・しょうゆ:小さじ1杯
    ・砂糖:小さじ1と1/2杯
    ・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
    ・合わせみそ:大さじ1杯

    ・ごはん:400g

    <トッピング>
    ・大葉:2枚

    2.長芋の2種漬け 01:12
    https://macaro-ni.jp/82128
    ■調理時間:10分
    ※漬け込む時間は含みません。

    ■材料(2〜3人分)
    ・長芋:200g
    ・a. にんにく:2片
    ・a. みりん:大さじ1と1/2杯
    ・a. 酢:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯
    ・a. ごま油:小さじ2杯
    ・a. 輪切り唐辛子:1本分
    ・b. 砂糖:小さじ2杯
    ・b. 水:大さじ2杯
    ・b. わさび:大さじ1/2杯
    ・b. 白だし(10倍濃縮):大さじ3杯

    3.長芋のふわとろチーズグラタン 01:52
    https://macaro-ni.jp/133687
    ■調理時間:10分

    ■材料(1〜2人分)
    ・長芋:150g
    ・卵:1個
    ・白だし(2倍濃縮):大さじ1杯
    ・塩:ふたつまみ
    ・とろけるチーズ:30g

    <トッピング>
    ・小口ねぎ:適量

    4.長芋とオクラの梅白だし和え 03:00
    https://macaro-ni.jp/149799
    ■調理時間:10分

    ■材料(2人分)
    ・長芋:150g
    ・オクラ:5本
    ・梅干し:2粒
    ・白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
    ・米酢:小さじ1杯
    ・かつおぶし:適量

    5.長芋パリパリチーズ焼き 04:14
    https://macaro-ni.jp/78840
    ■調理時間:15分

    ■材料(2人分)
    ・長芋:200g
    ・みりん:小さじ2杯
    ・しょうゆ:小さじ2杯
    ・a. 粉チーズ:大さじ2杯
    ・a. 小麦粉:大さじ1杯
    ・a. 水:50cc
    ・サラダ油:大さじ1杯

    6.もちもち長芋ボール 05:09
    https://macaro-ni.jp/83554
    ■調理時間:30分

    ■材料(3〜4人分)
    ・長芋:200g
    ・片栗粉:大さじ3杯
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・青のり:小さじ1杯
    ・バター:20g
    ・明太子:20g
    ・サラダ油:適量

    7.ちくわと豚肉のもっちり焼き 06:03
    https://macaro-ni.jp/85036
    ■調理時間:20分

    ■材料(2人分)
    ・長芋: 200g
    ・豚ひき肉:100g
    ・ちくわ:2本
    ・片栗粉:大さじ2杯
    ・a.めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
    ・a.だしの素:小さじ1/2杯
    ・ごま油:大さじ1杯
    ・紅しょうが:適量

    8.長芋えのきのふわふわ焼き 06:40
    https://macaro-ni.jp/143013
    ■調理時間:15分

    ■材料(2人分)
    ・長芋すりおろし:200g
    ・えのき:100g
    ・長ねぎ:1/2本
    ・とろけるチーズ:30g
    ・片栗粉:大さじ2杯
    ・小麦粉:大さじ1杯
    ・だしの素:小さじ1杯
    ・しょうゆ:小さじ1杯
    ・サラダ油:大さじ1杯

    <トッピング>
    ・かつおぶし:2g

    9.明太長芋チヂミ 08:02
    https://macaro-ni.jp/82377
    ■調理時間:15分

    ■材料(2〜3人分)
    ・長芋:300g
    ・明太子:1本(50g)
    ・粉チーズ:大さじ1杯
    ・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
    ・a. 薄力粉:大さじ3杯
    ・a. 片栗粉:大さじ1杯
    ・a. 水:40〜50cc
    ・サラダ油:大さじ1杯

    10.長芋の塩昆布和え 08:42
    https://macaro-ni.jp/133702
    ■調理時間:10分
    ■材料(1〜2人分)
    ・長芋:300g
    ・梅:2粒
    ・塩昆布:5g
    ・ごま油:大さじ1杯

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    3件のコメント

    1. ☆長いもレシピ☆10選(・∀・)イイですね(^_^)V中々長いものレシピ思い浮かばないですよね😔美味しそうな物ばかりですね。😋😋😋😋

    2. ポテトグラタンは聞きますが長芋のグラタンは初めて知りました。チーズと合いますね。早速作ってみます😊 
      ありがとうございます😊

    3. 長芋大好きなので、レシピ嬉しいです。🥔🤱🥔🤱🥔🤱本当に助かります。ありがとうございます。🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛👩‍🍼