【美人飯】週1リピ！揚げないサバの南蛮漬け #まゆ姉 #ヘルシーレシピ
定番の南蛮漬けだけど、少量のオリーブオイルで焼くことでヘルシーに仕上げるのがポイント♡
週末つくりおきにもぴったりで、健康美人になれちゃうサバのお気に入りレシピでございます。
私、「焦らず作れる料理」が好きなんです。(同時に色んなことするのが苦手。)こちらも比較的焦らずカンタンに作れるレシピでございます😚
ちなみに…オススメの片栗粉は、「川光物産 玉三 極上片栗粉」。めちゃくちゃ美味しくカラッと仕上がります！！！
レシピどん！
【材料】
・骨取り無塩サバ3切れ
・玉ねぎ1/2個
・ピーマン3個
【調味料】
・サバのコーティング用片栗粉適量
・サバを焼く用のオリーブオイル少量
〜魔法のタレ🪄〜
(ちょっと余るけどヒタヒタに浸るから美味しい分量。)
・お水200ml
・お酢大さじ8
・醤油大さじ6
・みりん大さじ6
・顆粒和風だし小さじ2
・甜菜糖やラカント小さじ2
・鷹の爪輪切りお好みで適量
【カンタン焦らない！作り方】
・玉ねぎはスライサーで極薄にスライス。
・ピーマンは細切り。
・サバを一口大に切り、片栗粉でコーティングする。
・フライパンに少ないオリーブオイルを敷き、さばを両面じっくり焼いて火を通す。カラッと焼けたらフライパンから取り出す。(炒め油を少なくすることでヘルシービューティー🫶🏻)
・フライパンに魔法のタレを入れ、火にかける。(同じフライパンOK)
・タレを一煮立ちさせたら弱火にし、玉ねぎをさっと浸して辛味を取り、火から下ろして粗熱をとっておく。
・大きめの保存容器かボウルに、焼いたサバ、玉ねぎ、ピーマン、タレをすべて入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で１時間〜１日漬けておく✨
作り置きにもピッタリの美人レシピの完成でございます🌹
【補足】
魔法のタレの分量は上↑に書いたものがヒタヒタに浸って美味しいんだけど、少し余るので気になる方は→(お水150ml、お酢大さじ6、醤油大さじ4.5、みりん大さじ4.5、顆粒和風だし小さじ2、甜菜糖やラカント小さじ2、鷹の爪輪切りお好み)
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#まゆ姉 #ヘルシーレシピ #ヘルシー #ヘルシーフード #健康ダイエット #健康美 #自分磨き
27件のコメント
早速作ってみます😊
まゆ姉可愛いな～❤どう考えても作って食べるしかない😊 まゆ姉今よりまた綺麗になっちゃうの～✨？
絶対美味しい！！作ります！！
まゆ姉、サバはアレルギーで食べられないの
鯖大好きなので、このレシピは最高です👍
まゆ姉さんの料理レシピはいつも自分では絶対に思い浮かべれないのに、作り方も簡単で、そんで栄養もちゃんとあって、毎日毎日お世話になってますm(*_ _)m
本当にありがとうございます！作ってみます(˶ᐢωᐢ˶)
レシピ書きます！
定番の南蛮漬けだけど、少量のオリーブオイルで焼くことでヘルシーに仕上げるのがポイント♡
週末つくりおきにもぴったりで、健康美人になれちゃうサバのお気に入りレシピでございます。
私、「焦らず作れる料理」が好きなんです。(同時に色んなことするのが苦手。)こちらも比較的焦らずカンタンに作れるレシピでございます😚
ちなみに…オススメの片栗粉は、「川光物産 玉三 極上片栗粉」。めちゃくちゃ美味しくカラッと仕上がります！！！
レシピどん！
【材料】
・骨取り無塩サバ3切れ
・玉ねぎ1/2個
・ピーマン3個
【調味料】
・サバのコーティング用片栗粉適量
・サバを焼く用のオリーブオイル少量
〜魔法のタレ🪄〜
(ちょっと余るけどヒタヒタに浸るから美味しい分量。)
・お水200ml
・お酢大さじ8
・醤油大さじ6
・みりん大さじ6
・顆粒和風だし小さじ2
・甜菜糖やラカント小さじ2
・鷹の爪輪切りお好みで適量
【カンタン焦らない！作り方】
・玉ねぎはスライサーで極薄にスライス。
・ピーマンは細切り。
・サバを一口大に切り、片栗粉でコーティングする。
・フライパンに少ないオリーブオイルを敷き、さばを両面じっくり焼いて火を通す。カラッと焼けたらフライパンから取り出す。(炒め油を少なくすることでヘルシービューティー🫶🏻)
・フライパンに魔法のタレを入れ、火にかける。(同じフライパンOK)
・タレを一煮立ちさせたら弱火にし、玉ねぎをさっと浸して辛味を取り、火から下ろして粗熱をとっておく。
・大きめの保存容器かボウルに、焼いたサバ、玉ねぎ、ピーマン、タレをすべて入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で１時間〜１日漬けておく✨
作り置きにもピッタリの美人レシピの完成でございます🌹
【補足】
魔法のタレの分量は上↑に書いたものがヒタヒタに浸って美味しいんだけど、少し余るので気になる方は→(お水150ml、お酢大さじ6、醤油大さじ4.5、みりん大さじ4.5、顆粒和風だし小さじ2、甜菜糖やラカント小さじ2、鷹の爪輪切りお好み)
初めて早めに見れた！まゆ姉の動画に出会ってから食生活が改善し体の調子がすごくいいです☺️🩷所作も話し方も大好き！これからも変わらず私のロールモデルです！！ずっとずっと応援しています📣
自分を褒めた後ちょっと照れるの可愛すぎです😊
サバの南蛮漬け！ぜったい美味しいヤツですね❤
美味しそう🥺
明日さっそくやります🤗
一目瞭然の後の笑顔かわいすぎる❣️
美味しそう！！！今度つくろーっと！！😊
来週末鯖買って作ろう
一番面倒くさい工程がないのありがたい
まゆ姉が可愛すぎて料理に集中できません！！☺️🤍🤍
つくるー！サバ最近食べてなかった…
いつも美人さん😊
まゆ姉が使ってる冷凍サバ買ったよ〜！届いたら南蛮漬け作ってみるね！レシピありがとう🩷🩷
コンビニとか、スーパーとかでコラボ出来ないかなぁ…。
冷凍庫にあった適当な白身魚で作りました〜！それでも美味しかった。手が込んでそうに見えてめっちゃ簡単だった🎉✨
ひんやり冷やしてこれからの季節に沢山作りたいと思いまーす❤
まゆ姉ありがとう！！
何kcalくらいだろうこれ…
作ってるところ動画にしてほしい❤
鯖の南蛮漬け、美味しそ～❤
ライフで冷凍の無塩骨取りサバを見つけたので、南蛮漬け作ってみました!
思ってた以上に簡単にできて、しかも美味しい。さっぱりしてて、これからの季節にすごく良い。またリピートしようと思います！
骨取りが塩サバしかなかったから醤油減らして作ったんですけど美味しすぎました！！
まゆねぇ、過去動画へコメ失礼します🙏
素敵レシピありがとう！！
これもう３回リピート♪
とっても美味しい♡
様子のおかしい美人さんだぁ
鯖の南蛮漬け、めちゃくちゃ美味しかったです(*´ч`*)
お勧め美肌のお手入れが知りたい。