ドイツ料理 シュラハトプラット 和食料理人が本気で作るドイツ料理 シュラハトプラット まずは1週間塩漬けにした豚バラ肉を ゆる～く茹でます。温度は90℃くらいで。 それからザワークラウトと一緒に20分煮込みます。 途中、ベーコンとウィンナーも入れます。 Kale recipes ケールのレシピ ドイツ料理 シュラハトプラット ザワークラウト シュークルート 煮込み ベーコン ポトフ ウィンナー ドイツ風 ケールとソーセージの煮込み
1件のコメント
じゃがいもと肉は一緒に煮ない方がいいんですね！！
肉じゃがとか、すき焼き⁉️もですか⁇