化学調味料を使わない『豆乳鶏塩ラーメン』の簡単な作り方(鶏ささみレシピ)

化学調味料を使わない『豆乳鶏塩ラーメン』の簡単な作り方(鶏ささみレシピ)

化学調味料不使用な豆乳ラーメン、おすすめです

誰でも簡単に作れるレシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！

～簡易作り方～
1.鶏ささみを600mlのお湯で茹でる(沸騰してから2分茹で、火を止めてから10分以上放置)
2.鶏ささみはほぐし身にし、ささみの茹で汁は出汁にします
3.野菜を炒めます
4.鶏出汁に豆乳と炒めた野菜と砂糖と塩を小匙一杯ずつ入れて沸かせば出汁の完成
5.レンジで加熱した麺に出汁をかけてトッピングすれば完成

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ(2人前)～
具材

ー具材ー
市販の中華麺 2袋
鶏ささみ 2本
もやし 1/2袋100g()
にら 2本
ニンニク 大1片(9g)
生姜 9g
ゆで卵 適量
オニスラ 適量

ースープー
水 600ml(蒸発後400～450ml)
豆乳(無調整) 200ml
砂糖 小匙1
塩 小匙1

ー野菜炒めの下味用ー
砂糖 適量(小匙1/2)
塩 適量(小匙1/2)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items

動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。

チャンネル登録はこちら⇒http://ur0.work/XoIk

私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。

居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito