【お弁当】【常備菜】 無限なすの作り方
今日はお弁当にもおかずにも大活躍の常備菜、無限なすを作ってみました😊
忙しい朝は常備菜を詰めて1品追加できると助かりますね〜(*^^*)
【材料】
なす・・・3本
（A）ツナ缶・・・1缶（油は程よく切っておく）
（A）ウェイパー（もしくは顆粒中華だし）・・・ 小さじ1と1/2 ※ウェイパーは塩味が強いので、小さじ1と1/2の量でしょっぱいと感じたら、小さじ１にしてみてください。
（A）ごま油 ・・・小さじ2
（A）砂糖・・・小さじ1/2
（A）塩・・・少々
（A）黒胡椒・・・少々
ポン酢・・・小さじ1
白ごま・・・大さじ1
【手順】
1.なすを細切りにし水にさらしておく
2.（A）を耐熱ボウルへ入れて、水けをよく切ったなすを上に乗せ、ラップをかけてレンジで5分
3.ポン酢・白ごまを加えてよく混ぜ合わせたら完成