【保存版】大人も子供も喜ぶ！失敗しないひな祭り料理。段取り良く作るお祝い６品/カップ寿司/ミモザサラダ/フライドポテト/鶏肉/簡単レシピ

【保存版】大人も子供も喜ぶ！失敗しないひな祭り料理。段取り良く作るお祝い６品/カップ寿司/ミモザサラダ/フライドポテト/鶏肉/簡単レシピ

もうすぐ桃の節句、ひな祭りですね。
「今年は何を作ろう？」と悩んでいる方にぴったりの、
見た目華やか＆ボリューム満点なパーティー献立をご紹介します！

メインは、グラスやカップに重ねるだけで誰でも可愛く作れる「カップ寿司」。
さらに、お肉もしっかり食べたいパパや食べ盛りのお子様も大満足な「手羽元の黒酢煮」や、サクサク食感がたまらない「えびのあられ揚げ」など、食卓がパッと春色に染まるレシピばかりです。

伝統的な「はまぐりのお吸い物」も、基本を押さえれば失敗なし！
ぜひ、ご家族やご友人と素敵なひな祭りをお過ごしください。
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▶ひな祭りパーティー料理献立(ちらし寿司)
https://youtu.be/Xa5IVMlZZ2A　
▶ひな祭りにぴったりなお寿司４品
https://youtu.be/YJEEMMVjXn4　
▶デパ地下風サラダ
https://youtu.be/JmsDUrpJttU　
▶デパ地下風持ち寄り料理
https://youtu.be/dCUjusB4Be0　
▶春のおもてなしおつまみ

▶冬のおもてなしおつまみ８品
https://youtu.be/x8qN3mEabHQ　
▶秋のおもてなしおつまみ８品

▶秋の５分おつまみ
https://youtu.be/vxSO3KEd8ac　
▶１年中楽しめる５分おつまみ６品
https://youtu.be/y6LC006hy4I　
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0:00 オープニング
0:37 手羽元の黒酢煮
4:46 カップ寿司
11:26 ミモザサラダ
14:05 細切りフライドポテト
17:06 えびのあられ揚げ
23:15 はまぐりのお吸い物
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▼ 今回使った材料や道具
ぶぶあられ
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700367627836374
カップ寿司用カップ
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700367628046280
ナハトマンプレート(カップ寿司)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700359447497162
ハサミポーセリン(細切りフライドポテト)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700346692379187
アリタポーセリンラボ パレスプレート２２０(えびのあられ揚げ)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700346694424279
キッチンバサミ
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700279585611918
まな板
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700309367495229
盛り付けトング
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無印良品 ステンレス つまめるミニトング
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フライパン
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イワキガラスボウル ５点セット
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マーナ 計量カップ
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ラッセルホブス ペッパー ミニ
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≪手羽元の黒酢煮≫作りやすい分量４人分
・手羽元　　　　　　　　　１２本(８００ｇ)
・卵　　　　　　　　　　　４個
・しょうが　　　　　　　　１かけ
〇水　　　　　　　　　　　１カップ(２００ｍ)
〇黒酢　　　　　　　　　　１/２カップ(１００ｍL)
〇しょうゆ　　　　　　　　大さじ４(約７０ｍL)
〇砂糖　　　　　　　　　　大さじ４

≪ミモザサラダ≫作りやすい分量
・リーフミックス　　　　　２袋
・卵　　　　　　　　　　　２個
〇マヨネーズ　　　　　　　大さじ２
〇牛乳　　　　　　　　　　大さじ１
〇酢　　　　　　　　　　　小さじ１
〇塩　　　　　　　　　　　少々
〇こしょう　　　　　　　　少々

≪カップ寿司≫作りやすい分量４～６人分(９個分)
＊酢飯＊(少し余ります)
・米　　　　　　　　　　　３合
〇酢　　　　　　　　　　　６０ｍＬ
〇砂糖　　　　　　　　　　大さじ３
〇塩　　　　　　　　　　　大さじ１
＊錦糸卵＊
・卵　　　　　　　　　　　２個
◎砂糖　　　　　　　　　　小さじ２
◎塩　　　　　　　　　　　少々
・サラダ油　　　　　　　　適量
＊具材＊
●まぐろ　　　　　　　　　９切れ
●サーモン　　　　　　　　９切れ
●甘えび　　　　　　　　　９尾
●いくら　　　　　　　　　適量
●まぐろのたたき　　　　　２００ｇ
・絹さや　　　　　　　　　６枚
・しょうゆ　　　　　　　　適量
・わさび　　　　　　　　　適量

《細切りフライドポテト》作りやすい分量
・じゃがいも　　　　　　　２個
・揚げ油　　　　　　　　　適量
〇コンソメ粉末　　　　　　小さじ１/２～２/３
〇青のり　　　　　　　　　小さじ２

≪えびのあられ揚げ≫８個分
・殻付きえび　　　　　　　　１５０g
・はんぺん　　　　　　　　　１袋(１００g)
・玉ねぎ　　　　　　　　　　１/４個
〇片栗粉　　　　　　　　　　大さじ１
〇塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
・五色あられ　　　　　　　　適量
・揚げ油　　　　　　　　　　適量

《はまぐりのお吸い物》４人分
・はまぐり　　　　　　　　大４個
〇昆布　　　　　　　　　　５×１０ｃｍ１枚　
〇水　　　　　　　　　　　８００ｍＬ
◎うすくちしょうゆ　　　　小さじ１
・塩　　　　　　　　　　　適宜
・三つ葉　　　　　　　　　適量

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