【節約レシピ💡】ニセカキフライ
豆腐・クリームチーズ・海苔でカキの食感と風味を再現してみました♪夕食のおかずにぴったり！
■材料
木綿豆腐 1丁
卵 1個
クリームチーズ 大さじ3
海苔の佃煮 大さじ2
焼き海苔 1枚
片栗粉 大さじ1
パン粉(粗め) 適量
揚げ用油 適量
タルタルソース 適量
付け合わせの野菜 適量
■作り方
1. 豆腐はしっかりと水切りをする。焼き海苔は2cm角ほどにちぎる。
2. ボウルになんちゃってカキの材料を全て入れ、よく混ぜる。
3. 2をカキくらいの大きさに成型し、パン粉をしっかりとつけて180度の油できつね色になるまで揚げる。
食と旅をテーマに「驚きと発見」を毎日お届けするライフスタイルメディア。
【Web】
https://www.tastemade.jp/
【オンラインストア】
動画内で登場するアイテムや人気ブランドのクチポール・ハイドロフラスク、サステナブルアイテムまで幅広く販売中
https://shop.tastemade.jp/
【スイーツコレクション】
インスタ映えするスイーツレシピやおすすめスポット、旬のスイーツを紹介するコラム配信中！
https://shop.tastemade.jp/pages/sweets
【SNS】
▼Instagram▼
https://www.instagram.com/tastemade_japan/
▼トラベル専門Instagram▼
各国の定番&穴場スポットをまとめてお届け！
https://www.instagram.com/tastemadejapan_travel/
▼Facebook▼
https://www.facebook.com/tastemadejp/
▼Twitter▼
Tweets by Tastemade_japan
▼Pinterest▼
https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/
▼TikTok▼
@tastemadejapan
▼ミニチュア専門TikTok▼
ちっちゃなキッチンで作る、ミニチュア本格クッキング「ちびめし」
@chibimeshi
▼LINE▼
LINEアカウントID：@oa-tastemade
#テイストメイド
#テイストメイドジャパン
15件のコメント
いち
美味しそう、、、！
このカキフライなら牡蠣苦手な私も食べれる！
得する人損する人でこんなようなのやってたね
今得する人損する人見てたけどサムネとタイトルだけ見た時同じやつかと思った
牡蠣っぽい味するんですか？
今見てるモニタリングでマイタケでフェイクカキフライ作ってた！
モニタリングみたい笑笑
クリームチーズっていれなきゃ駄目？入れなくてもいい？
牡蠣って色んな食材で真似しやすいのかな笑
モニタリングでやってたやつ！！と思ったら別のやつかーい
カキフライよりこっちの方が美味しそう♥♥♥
食感同じ感じなのかな？(゜д゜)
以前は豆腐で作ったが最近は鮭の白子を下処理して作っています。かなり牡蠣の風味に近くなります。ただし秋にしか白子が手に入らないのが残念。
ミタゾノさんで見ました。料亭が出してる詐欺料理。とても美味しそうでレシピ探してました。ありがとうございます。