【たった5分でお店の味🙌】椎茸と豚バラ肉の炊き込みご飯🍚

【たった5分でお店の味🙌】椎茸と豚バラ肉の炊き込みご飯🍚

【具材を入れてボタンを押すだけの　美味しい炊き込みご飯🙌】
⭐︎豚バラと椎茸の炊き込みご飯

材料（3～4人分）
お米…2合
椎茸⋯.1袋（100g）
豚バラ(薄切り)…150g

材料A
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ5
醤油…小さじ2
料理酒….大さじ1
水…適量（材料Aを全て入れた後に調整してください）

お好みで刻みネギ

⭐︎Pork Belly and Shiitake Mushroom Rice Ingredients
(serves 3-4)

Rice…2 cups
Shiitake mushrooms…1 bag (100g)
Pork belly (thinly sliced)…150g

Ingredient A
Mentsuyu (2x concentrated)…5 tablespoons
Soy sauce…2 teaspoons
Cooking sake…1 tablespoon
Water…as needed (adjust after adding all ingredients A)

Chopped green onions, if desired

作り方
①下準備をする。
・お米を洗う。
・椎茸のカサと軸を取り分け、どちらも薄切りにする。
・薄切り豚バラ肉を3cm幅に切る。
・万能ネギを小口切りにする。

②炊飯器のお釜に洗ったお米を入れ、
めんつゆ・醤油・料理酒・お水を入れ混ぜ、切った椎茸・薄切り豚バラ肉を入れ炊飯器で通常炊飯をする。

※お水の量は必ず具材を入れる前に、お好みの量まで入れてください。

私はメモリより5mmぐらい少なめに固く炊いてます。

③炊き上がったら全体に具材が回るように底の方から優しく混ぜる。
お茶碗に盛りお好みで刻みネギをかけたら完成です。

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