肉肉しいハンバーグ。肉好きにはたまんない！食べた瞬間思わずにやけてしまいました。

—ポンコツ家政婦の料理メモ—

・肉汁を逃さないように、この多きさなら水を入れてから10分火にかけても良さそうです。

・串を刺せばさすほど、肉汁が流れ出てしまします。

・牛ミンチは後入れで、混ぜすぎない事

—-肉だね—-
豚ミンチ　　300g
牛ミンチ 300g
飴色玉ねぎ　100g
卵　　　　　2個
パン粉　　　大さじ2
牛乳　　　　大さじ2
塩　　　　　5g
ブラックペッパー
ナツメグ

飴色ハンバーグとハンバーグソース

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・少女のお茶会　（すもち　さん）
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