【簡単レシピ】炒めて煮るだけ！白菜×豚こまのとろ旨スープ
#LoopPot楽曲提供
炒めて煮るだけで完成する、超かんたんスープレシピ🍲
白菜の甘みと豚こまのうま味が合わさって、少ない材料でもしっかりコクあり！
えのきを入れることで、とろっとした口当たりになり満足感もアップします！
フライパン1つで作れるから、忙しい日や疲れている日にもぴったりです！
体がほっと温まる一品、ぜひ作ってみてください！
.
◼️材料(2人分)
・豚こま肉：120g
・白菜：1/4個
・えのき：1袋
・A水：500ml
・A鶏ガラスープの素：大さじ 1/2
・A白だし：大さじ2 （10倍濃縮）
・A水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ1、水100ml)
・Aごま油：お好みで
・小ネギ：お好みで
.
◼️作り方
※白菜はざく切り、えのきは食べやすい大きさにカットする
①ごま油をひいた鍋を熱して、豚肉を炒める
※色が変わったらOK！炒めすぎないのがポイント
②白菜とえのきも加えて、しんなりするまで炒める
③Aを入れて中火で3分ほど煮込む
④仕上げに小ネギ・ごま油をかけたら完成✨
5件のコメント
◼️材料(2人分)
・豚こま肉：120g
・白菜：1/4個
・えのき：1袋
・A水：500ml
・A鶏ガラスープの素：大さじ 1/2
・A白だし：大さじ2 （10倍濃縮）
・A水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ1、水100ml)
・Aごま油：お好みで
・小ネギ：お好みで
.
◼️作り方
※白菜はざく切り、えのきは食べやすい大きさにカットする
①ごま油をひいた鍋を熱して、豚肉を炒める
※色が変わったらOK！炒めすぎないのがポイント
②白菜とえのきも加えて、しんなりするまで炒める
③Aを入れて中火で3分ほど煮込む
④仕上げに小ネギ・ごま油をかけたら完成✨
体に良いので無限に食べれますね🤤
これもいいですね！😮塩分濃度を出すのに🤗🎉
カリウムの役割に語弊がありますね。
電解質系です。
白菜や食事レベルでは大したことないですが、カリウムの摂りすぎは文字通り死にますよ。
春雨入れても美味しそう😋✨