【お家で簡単レシピ】キノコのバルサミコのマリネ

【お家で簡単レシピ】キノコのバルサミコのマリネ

材料（４人前）
しめじ　１パック
舞茸　　１パック
エリンギ１パック

ニンニク　みじん切り　３g
オリーブオイル　　　　 ８g
アンチョビペースト　　 ２g
顆粒カツオだし　　　　５g
白ワイン　　　　　　　５g
バルサミコソース　　　５g
塩胡椒　　　　　　　適量

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こんにちは。キッチンスヌーグです。
今日はお家で簡単に作れるキノコのバルサミコのマリネを作りました。
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BGM　キッチンスヌーグテーマ曲　「風窓とワルツ」樽木栄一郎
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