【肉とピーマンの簡単レシピ!】サッと炒めるだけ。肴に白飯に最高の肉ピーマン。

▼今回のレシピはこちら▼
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ピーマン  5~7個位までいけます
しょうが  3スライス
豚ひき肉  100g
しょうゆ  大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖    小さじ1
鶏ガラ   小さじ1
酒(水)  大さじ2
☆下記薄味 上記は少し濃いめの味付けです
しょうゆを大さじ1/2 オイスターを小さじ1 残りそのままで薄味になります

☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#ピーマン

23件のコメント

  1. 作り方は簡単だし肉詰めとはまた違った作りが非常に新鮮ですなあ😆✨👍
    こんなの白メシどころか酒の肴にもピッタリじゃないですか(๑´ڡ`๑)

  2. 🫑🧅🧀🍅
    ピーマン肉詰めないの〜
    変化球バージョン🎉
    すぐ作りたくなる動画👍
    いつもありがとうございます😊
    シュフの味方⭐️

  3. 挽肉の味付け方法が斬新👀
    (肉を)寄せて〜とくると、上げて〜と頭の中で自動再生されてしまったのは私だけ?🤣
    ピーマンも、ぷりシャキな感じで、美味しそうです〜🎵

  4. お料理コミュニティの皆様にお伺いしてもよいでしょうか?炒め油は使い分けていますか?くまさんは米油をお使いでいらっしゃって、ちまたには、菜種、べに花、とうもろこし、色々ありますし、それぞれにお値段がね~。迷ってます。

  5. ピーマンの緑がキレイで美味しそう💖
    お茶碗と山盛りのご飯とお箸を持って待ってたら…誰か作ってくれないかなぁ😅

  6. 生ピーマンと炒めたり焼いたりした肉(何肉でも良し)って凄く美味いんですよね。思い出して腹減った!

  7. TVの料理番組でヘタを大きめに切って捨ててしまうが🫑こちらは本当の🫑ヘタのみなので見ていて野菜を大事にしていて嬉しくなる🫑😆🪅

  8. ピーマンの切り方とても参考になりました🥰あと、文字見やすいです!
    ありがとうございます✨

  9. なるほど🧐わざわざ苦労して詰めなくても口の中でピーマンの肉詰めの味が完成されればOKですもんねっ‼️来週の献立に入れます😊

  10. 炒める時の油無しで、挽き肉の油だけでも味変わらないデスかね?💦
    ピーマン安い時に買って試します❤

  11. 昔は苦味やえぐみが強かったけどいまのピーマンて本当に美味しいから、ほぼ生も全然ありですねー!
    ピーマンやお肉や調味料など美味しい食材を作ってくれる関係の方々、くまさんなど美味しいレシピを考えたり公開したりに関わる方々、それを私が利用して美味しいご飯を食べるのを可能にする社会の全てに本当に感謝です✨

  12. 昨日の夕飯にて作りました~!
    寒いので生姜をがっつりと効かせて!
    ピーマン好きの家内も美味しいとがっついていましたw

  13. 鮮やかなピーマンとひき肉、見た目もよいです。
    歯ごたえを残したほろ苦いピーマンとひき肉の旨味は合いますね。栄養満点!💯
    そこに生姜の香りが入ると最高です!
    早速やってみます(^_^)

  14. ピーマンの肉詰めはカレー味で良く作ります。でも油で揚げるのでたくさん油使用します😂これなら簡単で美味しそうなのでさっそく作ります❤❤