【卵液不要】チーズ溢れる🧀ささみ大葉チーズカツが簡単に作れる“裏ワザ”
材料と作り方は↓
2人分のレシピです！フライって面倒なイメージですが、ラップとマヨのおかげでとっても楽ちんに最高に美味しいささみチーズフライが完成しますよ☺️
🧀材料
ささみ 6本
大葉 6枚
スライスチーズ 3枚(ささみ1本につき1/2枚)
マヨネーズ 適量
パン粉 大さじ4 (片面に大さじ2ずつ)
🌿作り方
①ささみの筋を取る
②ラップの上にささみを乗せて、その上からラップする
③コップの裏などで、ささみを叩いて薄く伸ばす
④ささみに大葉とチーズを乗せる
⑤④を半分に折る
⑥マヨビームして、パン粉をかけて、馴染ませる。裏側も同じように
⑦油を薄く敷いたフライパンて⑥を揚げ焼きする
⑧美味しく食べる
#節約 #時短レシピ #ささみ #チーズ #大葉 #献立 #自炊#簡単レシピ #料理
25件のコメント
卵液なしで作れるラク技です😊
他にも洗い物を減らすレシピを投稿してます✨
もしよければチャンネル登録していただけると嬉しいです☺️
ささみ高校時代減量で食い過ぎて
2度と食いたいない思ったけど
これなら食べたい🤤
パン粉付けたところまでで冷凍できますか？
ささみじゃなくて鶏ももや鶏ムネ肉を
叩いて薄くして作ってもいいかな？
今日、作ってみました。
凄く美味しかったですよ❣️
ラップ敷いて卵じゃなくマヨネーズの発想も素晴らしいです。
ありがとうございました。また作ってみますね。
筋取る余裕ない
チーズはフィルムのついたまま包丁で上から押し込むと包丁が汚れずにきれますよ！ハサミも洗わずにすみますよ！
明日買い物行って夕飯に作ってみようと思いました😊
ささみじゃなくても
少し厚めの豚肉とかでも
できそうですね❤
作ろう‼️
調理ハサミで切ったらあっという間ですよー
美味しそうで簡単ですね
やってみます👍
一気にやるには広いスペースがいるんだよね…
賃貸のキッチンではちとやりづらかったです
でも、洗いものもすくないし、美味しかったです
フォークを刺して引っ張るとスムーズに取れますよ。
私自身はまだやったことないのですが、ささみのスジ取りは 穴あきおたまにささみを乗せて穴からスジを引っ張ると簡単に取れるそうですよ。
ずっと昔、NHKの情報番組でやってました。(取れなかったらごめんなさい🙇♀️)
綺麗な手も爪ですね☺️
羨ましいです
動画と関係なくてすみません💦
スジはもー知らんて感じでやらんとやっとれんよな
ネイルしたまま、料理？気持ち悪い食べる気失せる
塩麹とマヨネーズでマリネして冷蔵庫で保管…あと同じ工程すればもっと時短だよ！
作りたい！って思ったけど
すじ取るので挫折しそうで泣けた😭w
筋はフォークの間に挟んでキッチンペーパーなんかで引っぱるとスルーっととれますよ
筋を取るのがどうしてもうまく行かない
チーズは片側だけフィルムを剥がして、フィルムの残っている側に折ると勝手に切れてくれて、道具いらずですよ☺️
きっちり等分に、綺麗な切れ端をお求めの場合はできませんが😂
すごい👍 頭いいですねー‼︎
私もこれやってみます
天才だっ！！！
天才が現れたぞー！！！
しかもそれを教授してくれるとか！！！！
ありがとうーーー！！！！！
私は筋のコリコリが好きです