シンプルが美味しい！大根の千枚漬け

シンプルが美味しい！大根の千枚漬け

シンプルが美味しい♪大根の「千枚漬け」の作り方・大根レシピ

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材料
大根1/2本
A砂糖大さじ4
A塩小さじ1/3
A酢大さじ5
お好みで輪切り鷹の爪1本分
①大根の皮を剥き、薄切りにする。
②ジップ袋にAと切った大根も入れてよく馴染ませ、冷蔵庫で12時間漬ける。

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＃千枚漬け