ポン酢とバターでさっぱりコクうま【バターぽん酢なす】詳しいレシピは概要欄をチェック！ #おかず #なすおかず

ポン酢とバターでさっぱりコクうま【バターぽん酢なす】詳しいレシピは概要欄をチェック！ #おかず #なすおかず

家にあるなすをいつもとちがった味付けでいかがですか？
ポン酢の酸味とバターのコクと甘みがいいバランス♪
ごはんのおかずにもお酒のつまみにも！

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！
https://app.adjust.com/193f3eso

■材料 (2人分)
・なす　2本
・サラダ油　大さじ2
・水　大さじ2
・ポン酢しょうゆ　大さじ2
・砂糖　小さじ1
・おろしにんにく　少々
・有塩バター　10g

■手順
(1)なすはヘタ、がくを除き、2cm幅に切ってから両面に格子状に切り込みを入れる。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを並べて中火で焼く。
(3)焼き色がついたらひっくり返し、水を加えてふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
(4)なすが柔らかくなったらポン酢しょうゆ、砂糖、にんにくを加えてよく絡める。
(5)バターを加えて溶かしながら絡める。

▶︎au Shortでもデリッシュキッチンの簡単レシピを配信中！
https://app5g.page.link/fr67

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-