春雨ともやしでヘルシーに 春雨ともやしの中華サラダ | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
緑豆春雨・・・20g
もやし・・・1/2袋
きゅうり・・・1/2本
ハム・・・3枚
ツナ缶・・・1/2缶
白ごま・・・適量
A: 醤油・・・大さじ1
A: 砂糖・・・大さじ1
A: 酢・・・大さじ1
A: ごま油・・・大さじ1
A: 中華だし・・・小さじ1/2
【手順】
(1) 春雨は表示通りに水で戻し、食べやすい長さにカットする。
(2) もやしはさっと茹でるか、電子レンジ600Wで2分加熱する。
(3) きゅうり、ハムは細切り、ツナは軽く油分を絞って、1、2と一緒にボウルに入れる。
(4) Aの調味料をあわせ、タレを作る。
(5) 3のボウルに4のタレを入れる。
(6) よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程度味を馴染ませる。
(7) お好みでごまをふりかける。
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1件のコメント
調味料の分量は?