春雨ともやしでヘルシーに 春雨ともやしの中華サラダ | moguna[モグナ]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
  緑豆春雨・・・20g
  もやし・・・1/2袋
  きゅうり・・・1/2本
  ハム・・・3枚
  ツナ缶・・・1/2缶
  白ごま・・・適量
  A: 醤油・・・大さじ1
  A: 砂糖・・・大さじ1
  A: 酢・・・大さじ1
  A: ごま油・・・大さじ1
  A: 中華だし・・・小さじ1/2

【手順】
  (1) 春雨は表示通りに水で戻し、食べやすい長さにカットする。
  (2) もやしはさっと茹でるか、電子レンジ600Wで2分加熱する。 
  (3) きゅうり、ハムは細切り、ツナは軽く油分を絞って、1、2と一緒にボウルに入れる。
  (4) Aの調味料をあわせ、タレを作る。
  (5) 3のボウルに4のタレを入れる。
  (6) よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程度味を馴染ませる。
  (7) お好みでごまをふりかける。

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