究極のそうめんアレンジ、ジャージャー素麺 #shorts
【本日のレシピ：そうめんアレンジ、ジャージャー素麺】
今日は、究極のそうめんアレンジ、ジャージャー素麺レシピ！
これまじで止まらんのよな、お店超えかも。
超簡単な作り方なので、是非お試しあれ！
▼材料（1人分）
・そうめん …2束
・ネギ …白い部分半分程度
・きゅうり …2分の1
・肉味噌 …いっぱい！(作り方は肉味噌ピーマンの動画参照)
▼作り方
①きゅうりを細切りにして水にさらしておく
②ねぎを切って白髪ねぎにして、水にさらしておく
③氷水を用意する
④そうめんを45秒茹でて、流水でしっかり揉み洗いする
⑤氷水で、茹でたそうめんをキンキンに冷やす
⑥肉味噌が冷めてる場合はチンする
⑦お皿にしっかり水を切ったそうめんを盛って、同様に水を切ったきゅうり、白髪ネギを乗せて肉味噌も乗せる
⑧めんつゆを少しかけて、すりごまもかければ完成！
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