春の味覚タケノコを使った絶品ナムルの作り方！
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▼タケノコナムル レシピ
・タケノコ 400ｇ
・水 400ｇ
・シイタケ 3枚
・昆布 大1枚
・ゴマ油 15ｇ
・にんにく 10ｇ
・醤油 13ｇ
・塩 4ｇ
・荏胡麻の粉 20～25ｇ
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37件のコメント
これはおいしそうですね♪
初めて見聞きした料理です。タケノコ大好き！んー、でもハードル高いなー😥
いつも美味しいお料理ありがとうございます。お二人の会話も大好きです❤️
美味しそうですね。
エゴマ粉はスーパーに売っていますか。
んー美味しそう〜どんな味だろう😋😋韓国の美の秘密❓エゴマの粉あるけどタケノコ買いにいかなくちゃ！お二人とも明日は肌ツヤツヤですね😄
旬のタケノコで初メニューに挑戦してみます。ちょうどエゴマのパウダーも届きました。
箸が止まりませんね(笑)我が家所有の竹藪で土曜日は１２本、今朝も６本掘りました。明日は雨だからまた出るのを期待してこの動画を何回も見て挑戦したいなぁ〜
たしかにこれも癖になりそうです！
とっても美味しそう、上手くできるかな？！
たけのこに限らず、旬の物は色々食べさせてもらいました。
母は料理上手なので、あー美味しい物が食べたいな って思う時には、昔食べた母の料理を思い出しているのかもしれません。
似ているものは作れるけど、同じ味にはならない様な気がします😢
어머니（あってるかな？）は偉大ですね💖
시골반찬군요 ☝️
今年は筍の当たり年‼️
なんと、職場でドサドサ採れて、昼休みに筍掘りしています（笑）
そろそろ、煮付け、筍ご飯も飽きて来たので、早速、やってみます‼️
りーさん通販で荏胡麻粉も届きましたので。
筍キムチも美味しそうですね‼️
あと、蕗は韓国でも食べますか⁉️
私はふきのとうは天ぷらに、
茎はさっと煮て、葉っぱの若い物は
蕗味噌にしますが、これも飽きてくるので、りーさん、韓国料理で教えて下さい。
가르쳐 주세요〜✋
幼い頃に覚えた味は、今懐かしく(さらに)美味しく、元気の素になりますよね。
今回は白ごまで挑戦しまっす。
が、先に覚えたてサムギョプサルを待ちます✨
早速明日タケノコ買い物行ってきます！エゴマ？ってスーパーに売ってあるんですかね？いっぱい作って職場の人にお裾分けしたいと思います😃
美味しそう🤤🤤タケノコ大好き🤤🤤🤤
エゴマ無いけど、今からチャレンジ😄します❗️
いただいた竹の子あります！
今から作りたいと思います^ ^
ちょうど筍も荏胡麻もあるので絶対作ります！！
りーさんのレシピいつも美味しくてリピートたくさんしています😋
真空の筍の酸味が気になって買うのやめていたのですが茹でたら良いのですね〜！
良い事知りました🤗
ありがとうございます💕
たけのこのナムルまってました〜 ほとんどのナムルお砂糖とかオリゴ糖の甘味があったようですがこれは甘味がないんですね！ エゴマの粉で美味しそう〜😋😋😋
松山英樹君おめでとう✨✨✨よお頑張ってくれてありがとう、ありがとう、😂😂😂😂😂😂
筍御飯するのに、タケノコ買ってきたけど、冷蔵庫に豚とピーマン残ってるし、チンジャオロースーに変更！のつもりが、タケノコナムル試してみて！の告知が👀👀迷うなあ🥴
日本で食べたことのない味付け､食べたい‼️‼️‼️砂糖を使わないたけのこ料理の想像がつかないけど､作ってみます😚
最近、荏胡麻の粉を買ったつもりが、粒のほうでした💦近くに竹林があって、主人が筍採り名人❔なので（笑）週に２回は採ってきて、食べてます😊リーサン、採りたては美味しいですよ😋近かったら、お裾分けしたかったです😊明日、ナムル作りますね～✋
筍ナムルは、柔らか物所を使う？
アッパーとオムニ💞💞💞💞💞
美味しそうですね💕
今晩は～又新しいタケノコとふきで煮物美味しいですよ～😆
リーさん、アッパア ニョハセヨ😄
前に韓国でエゴマパウダー買ってきたんだけど、よく見たら中国産で何か美味しくないんですよ💧
韓国産のも同じなんですかね、、、、
エゴマの葉が苦手なのでパウダーもそうなのかもしれないですね。
すりゴマで作ろうかな、、、、
美味しそう‼️ Hawaii, Maui島でも色々日本食は手に入りますが筍は見た事が有りません。山から取り立てのあの皮付きの大きな立派な筍。凄く懐かしいです。そしてとても食べたい。此のLeesanのRecipeは日本で見た事がありません。日本の春は梅桜を始め色々な野の幸山の幸が溢れ本当に素敵過ぎ! 美味し過ぎ! 何時も日本が恋しく成る季節です。Thanks‼️
ほりたてのタケノコ沢山頂いて、湯がいたばかりですー！早速作ります😆
今日タケノコ作りましたが……😓😓味があったてるのか微妙で…😓😓醤油、塩、椎茸と昆布の出し汁、椎茸を入れました。荏胡麻がなかったので白ゴマ（すったもの）を入れました😓味が薄いような……💧💧失敗かなぁ？😅😅😅
初コメント失礼します☆最近たけのこをいただきレパートリーを増やしたかったので今日作ってみます！韓国料理好きなので嬉しいです！！😆💕
筍 まさに旬ですね！
great !!
어머니 맛있어 보여요^^ 죽순을 많이 받았는데 일본식으로 말고 한국식으로 해봐야겠어여
リーさん、アッパこんばんは😃🌃タケノコレシピがマンネリ化してたのでこのナムルレシピ助かります😃早速作ってみますね😉
今作ってみました美味しいです！
いつも美味しいレシピをありがとうございます🙏😊
昨年春にタケノコナムルを作りました。エゴマの粉はありませんでしたが、これも大変美味しかったです😊
先日やっとエゴマの粉を見つけたので今年も作るのが楽しみです。エゴマの粉を使った他のレシピも公開して頂ければ嬉しいです💕
これからも、幸せレシピを楽しみにしています✨✨
美味しそう、家でタケノコが出るので早速作ってみます。ありがとう😋
今日作りました
タケノコが家で取れるんでやってみました。
こういう食べ方もあると感激しました😄
韓国料理に興味があって焼肉屋に行くとナルムが出てくる。大好きです😃💕