15件のコメント

  1. ふふふ…
    ヤツを使う時がキター✨
    なめこ汁作ろうとしてずっと火にかけちゃってて
    気づいたらゼラチン汁が出来てた…
    それ以来怖くて作ってなかったので
    教えてくれた通りに作ってみようと思います‼️

  2. なめこ冷凍してる〜!?スーパーに行ったら1袋
    78円だったの😳!!
    なめこは袋ごと冷凍出来るし、1か月は冷凍保存が出来るから、
    とりあえず3袋買っちゃったわ♡
    知ってるか知らないかで得したりもするのが、冷凍ワザ✨

    さらに今日は、爆速スピードスープとの合わせ技🥰

    お金も時間も節約して、人生の楽しみに使っていきましょ⛄️♡

    普通のレシピから、さらに上を目指すアナタ💪
    そう、このアカウントを見つけて本文も読んでくれたアナタ♡
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    [なめこの冷凍&解凍]
    ●袋に入っているなめこはそのまま、半分に筋をつけて冷凍。
    ●袋に入っていないなめこは、冷凍用保存袋に入れ、空気をぬき平らにして冷凍。

    冷凍保存期間目安→1月
    ⛄️袋ごと、蛇口のぬるま湯に約5分つけて解凍

    [とろ玉スープ]

    (材料)3〜4人分
    a.水…400ml
    a.片栗粉…大さじ1
    a.鶏ガラスープの素…大さじ1
    a.醤油…小さじ1
    ・なめこ…1袋(約100g)
    ・豆腐…150g
    ・卵…1個

    (作り方)
    ①なめこはサッと水洗いする。
    ②小鍋にa.を入れ、よく混ぜたら中火にかける。
    ③なめこを入れ、豆腐も手で千切って入れる。
    ④軽く混ぜながらトロミがつくまで煮る
    ⑤溶き卵を細く回し入れる。

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冷凍子ママ
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  3. 買ったきのこは全部冷凍。なめこもそのまま冷凍してます。このレシピは助かります😊

  4. なめこ冷凍してよいんですね✨なめこのみそ汁作る事多いから今度冷凍ストックしてみます。

  5. 忙しい時はザルとか洗いたくないし、解凍して洗うのがめんどくさかったので、洗ってから冷凍してます。
    鍋に入るように丸くするため、アイラップ→丸い器で冷凍

  6. 簡単レシピだと思ったが、あまりの行程の多さに私には無理だと悟った。by フルタイムワーママ