15件のコメント

    1. ふふふ…
      ヤツを使う時がキター✨
      なめこ汁作ろうとしてずっと火にかけちゃってて
      気づいたらゼラチン汁が出来てた…
      それ以来怖くて作ってなかったので
      教えてくれた通りに作ってみようと思います‼️

    2. なめこ冷凍してる〜!?スーパーに行ったら1袋
      78円だったの😳!!
      なめこは袋ごと冷凍出来るし、1か月は冷凍保存が出来るから、
      とりあえず3袋買っちゃったわ♡
      知ってるか知らないかで得したりもするのが、冷凍ワザ✨

      さらに今日は、爆速スピードスープとの合わせ技🥰

      お金も時間も節約して、人生の楽しみに使っていきましょ⛄️♡

      普通のレシピから、さらに上を目指すアナタ💪
      そう、このアカウントを見つけて本文も読んでくれたアナタ♡
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      ⇨@reitoumama

      [なめこの冷凍&解凍]
      ●袋に入っているなめこはそのまま、半分に筋をつけて冷凍。
      ●袋に入っていないなめこは、冷凍用保存袋に入れ、空気をぬき平らにして冷凍。

      冷凍保存期間目安→1月
      ⛄️袋ごと、蛇口のぬるま湯に約5分つけて解凍

      [とろ玉スープ]

      (材料)3〜4人分
      a.水…400ml
      a.片栗粉…大さじ1
      a.鶏ガラスープの素…大さじ1
      a.醤油…小さじ1
      ・なめこ…1袋(約100g)
      ・豆腐…150g
      ・卵…1個

      (作り方)
      ①なめこはサッと水洗いする。
      ②小鍋にa.を入れ、よく混ぜたら中火にかける。
      ③なめこを入れ、豆腐も手で千切って入れる。
      ④軽く混ぜながらトロミがつくまで煮る
      ⑤溶き卵を細く回し入れる。

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冷凍子ママ
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    3. 買ったきのこは全部冷凍。なめこもそのまま冷凍してます。このレシピは助かります😊

    4. なめこ冷凍してよいんですね✨なめこのみそ汁作る事多いから今度冷凍ストックしてみます。

    5. 忙しい時はザルとか洗いたくないし、解凍して洗うのがめんどくさかったので、洗ってから冷凍してます。
      鍋に入るように丸くするため、アイラップ→丸い器で冷凍

    6. 簡単レシピだと思ったが、あまりの行程の多さに私には無理だと悟った。by フルタイムワーママ