@z.t.a.o336 on 2024.07.08 12:50 骨で焼いて刮ぎ落としたら包丁で叩くなどして細かくするか更にフライパンで焼くなどして…テキトーなドレッシング(酸味の強めのやつ)と混ぜてサラダで頂くのが好き
32件のコメント
美味しくないんだ笑
知れてよかった笑
狂牛病のリスクとかないんやろか？
美味しそうと思ってたけどほぼ油なんだ
多分、火入れが足りないね。本来はもっとドロドロになるはず。牛脂半生で食べてるみたいなもんよ。
かっつー別人みたいにイケメンになったなと思ったら別人やった
秘密基地がやっていたやつだよね？
ホルモンみたいなのかな？
牛の脊髄なら毎日見てる🤔
表面がこんがりなるまで焼いたら美味しいと思いますよ？
食材にはその食材に合った美味しくなる調理法があるはず。
美味しくならない食材はないと信じてる🌏
かっつー結婚したんか
中心温度85°C1分以上は加熱しないと危ないぞ
もっと焼いた方がいい。脂肪が溶けるまで
牛骨と聴くと、狂牛病を思い出す！気をつけて！
TKDのよしきに似てるな
骨で焼いて刮ぎ落としたら包丁で叩くなどして細かくするか更にフライパンで焼くなどして…テキトーなドレッシング(酸味の強めのやつ)と混ぜてサラダで頂くのが好き
ちなみに骨髄を食べるのは、よく日本人が「あそこの料理は不味い」とよくバカにするイギリス発祥なんですよね。
火入れが甘い😢
ジャック『オソレ入リマス』
焼いたバゲットに乗せて食べるイメージ
イケメンな上に料理上手いとか何か( ˘• ₃ • )ｽﾞﾙｲ
トリュフバターはやめて欲しい
トリュフって熱で香り飛ぶのにバターとかあるんだ
ボーンブロススープをよく飲むので使いますが、スープ取った後にカレーに入れて食べてます。おいしいです。
焼肉屋でテールスープ出てきて、骨ちゅうちゅうしてて美味しかったのって、それだったんだぁ
この前食べてみたけど、牛脂のほうがおいしいと思ってしまった。
何がおもろいん
ショート始めたての気まぐれクックが骨髄食べてて「美味そー」って思って食べたらまじで激震走った
ちょっと火入れ足りんかなぁ…
太古の人類は火の使用によって、これを食して脳容量を拡大させたそうですね。
どんなお味か、興味があります。
牛骨でバットをゴリゴリするといいって
嫌そうに食うな😮
今まで見てきた骨髄の中で1番美味しそう！！