【10分で!!】おそば屋さんのカレーそばをつくってみよう!/みきママ

【材料】(4人分)
豚肉または鶏もも肉・・・300gまたは1枚
ねぎ・・・ 1本
茹でそばまたはうどん・・・4玉

(A)
めんつゆ(3倍濃縮)・・・300cc
カレー粉・・・大さじ3
砂糖・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1.5
鰹だしの素・・・小さじ2
水・・・1200cc

(B)
片栗粉と水・・・各大さじ6

ーーーーーーーーーーーーーーー

【作り方】
【1】深めのフライパンに肉とネギを入れて弱めの中火で5分ほど焼き、(A)を入れて煮立ったら、(B)を混ぜ合わせてから入れてとろみをつける。

【2】茹でた麺に【1】をかけてできあがり。

ーーーーーーーーーーーーーーー

このレシピに合う献立は
ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます~。
http://ameblo.jp/mamagohann/entry-12104030781.html

最新本「みきママのフライパンでできるめちゃうま!レシピ」はこちらから
http://books.rakuten.co.jp/rb/13171720/

みきママ レシピ本一覧はこちらから
http://link.ameba.jp/269414/
※電子書籍でも購入できます。

みきママオフィシャルサイトはこちらから
http://link.ameba.jp/269416/

18件のコメント

  1. いつも楽しく拝見してます☆
    最初のお話?今日はドラゴンボールでしたね☆
    あれいつも今回は何かなって楽しみにしています笑スパーキング!

  2. みきママの動画を観てから料理が更に楽しくて好きになりました✨
    私天才!って思うほど美味しい(笑)
    そして動画見すぎて独り言もみきママそっくりになった(笑)
    これからも楽しみにしています☺️

  3. みきママほんと好き♡
    みきママのおかげでお料理楽しい😊♬*゜
    ありがとうみきママ󾫴󾫴󾠔
    この回の口紅の色綺麗ですね💄