砂糖なしで絶品【栗きんとん】優しい甘さで大満足!おせち料理・栗きんとんレシピ・作り置き・さつまいもレシピ・きんとん・ヘルシーおせち ゆる四毒抜きにも!覚えたら一生もの
美味しい栗の甘露煮を買って、お芋の餡は自分で作れば甘さも好みに出来るし安上がり! お芋自体が甘くなるよう加熱しているので、砂糖を足さなくても甘さ十分で、美味しい栗きんとんが出来ます。
面倒なクチナシの実や裏ごし・フープロは不要! 栗きんとん初めてでも簡単なのでぜひ作ってみて下さい!
【材料】作りやすい分量(量は目安なのでお好きな量で!)
さつまいも(皮付きで) 約500g+水200ml(炊飯器で蒸す場合)
塩 ひとつまみ
水 適量
栗の甘露煮 250g(固形量)
はちみつ 適量
(またはみりんシロップ)
【チャンネルの紹介】
スイーツ・パンから始めたチャンネルですが、最近は料理や保存食もアップしています。
さらに吉野敏明先生が提唱されている四毒抜き(脱小麦・砂糖・油・乳製品)のレシピを研究しています。
(私自身はまだ意識してこれらを「減らす」という段階ですが)
スイーツ・パンもなるべく油脂・砂糖少なめの体に優しいレシピをメインに研究していきます。
研究しているといってもただのちょっと凝り性の主婦ですが(笑)
簡単だけど美味しくてこだわりもあるレシピをアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします🤗
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2件のコメント
裏漉し無し❤クチナシも無いのに綺麗なお色❤❤❤作ります❤
毎年裏ごしに苦労していたのですが、あっという間に美味しくできました😳❣今年はHIROさんのレシピにたくさん助けていただきました✨本当にありがとうございます。また来年も楽しみに拝見させていただきます~🥰