【バター不使用】基本のパウンドケーキの作り方_シンプルなバニラ・プレーン

    注意)動画内のベーキングパウダーの分量に誤りがありました。
       正しくは 4g です。申し訳ございません。

    お菓子作りって、大量のバターを使うことが多いので
    カロリー的にも、経済的にも優しいパウンドケーキのご紹介。
    (今回は雑音が入らなかったので、BGM無しでお届けします)

    <今回使用したパウンド型>
    18cm × 8cm × 6cm

    <材料>
    ・薄力粉       100g
    ・太白ごま油       70g
    (なければサラダ油)
    ・ベーキングパウダー  4g
    ・卵         1つ
    ・砂糖         50g
    ・牛乳       30g
    ・ヨーグルト    30g
    ・バニラエッセンス   数滴

    point
    ・生地に流し込んだ後、空気抜きのためにトントン。
    ・焼きあがった後もトントンして、空気を抜きましょう。 
    ・完全に冷める前に、ラップでくるんでしっとりさせます。

    <Instagram>
    たちゃぱん(パン作りアカウント)
    https://www.instagram.com/manaitatonton

    平日休み(刺繍アカウント)
    https://www.instagram.com/yasumi_chikuchiku

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