【LIVE!鴨なべ・年越し蕎麦】 簡単レシピ動画で紹介
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今回は、大晦日にfb LIVE配信をしてみました！
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【鴨なべ】 ２〜４人分
鴨むね肉 ３００gほど
長ネギ ２本
お好きな野菜（今回は）
かぶ・ターサイ・しいたけなど
豆腐 適量
日本そば 適量
（スープ）
水 １．８リットル
昆布 １０センチ
厚削り鰹節 １掴み
みりん 大さじ３
醤油 大さじ３
きび砂糖 大さじ半分
（味をみて加減してください）
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