簡単！ホットクックでブランマンジェの作り方 アーモンドミルクで楽々おいしい
【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】
💡「ホットクック、気になるけどお高い…」
そんなときはレンタル利用がおすすめ！
月1,000円ほどからでお試しできますよ↓
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3739702&pid=891839341&vc_url=https%3A%2F%2Fwww.rentio.jp%2Fproducts%3Fkeywords%3D%25E3%2583%259B%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588%25E3%2582%25AF%25E3%2583%2583%25E3%2582%25AF
ーーーーーーーーーー
ヘルシオホットクックでフランスのスイーツ「ブランマンジェ」を作りました。
ブランマンジェは本来、アーモンドナッツを使って作るデザートなのですが、アーモンドは用意が大変だしお高いので、お手軽にアーモンドミルク（アーモンド効果）の無糖を使って作ってみました。
これがまた簡単でおいしい。アーモンドの風味もちゃんとする、ちょっとオシャレで大人なドルチェができあがりました。ゼラチンの失敗リスクも気にしないで良いですし、ホントにホットクックは優秀です。
※前回のパンナコッタに続き、今回もNADIAさんのレシピを参考にしました。
▼ホットクックでパンナコッタの動画はこちら
▼ナディアさんのレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/370658
ホットクック「簡単ブランマンジェ」レシピ
＜材料（4人前）＞
・アーモンド効果（無糖）300ml
・生クリーム 100ml
・砂糖 50g
・粉ゼラチン 5g
・水 大2
・いちごのフルーツソース 適量
・氷水（冷やす用）
＜作り方＞
1.内鍋にアーモンドミルクと砂糖入れて混ぜる
2.手動→低温調理90度→1分
3.加熱中に水にゼラチン入れてふやかしておく
4.加熱後、ゼラチン入れて溶かす
5.ゼラチンが溶けたら生クリームを加えて混ぜる
6.液を網でこしつつボールへ移す
7.ボールを氷水にあてヘラで混ぜつつ粗熱取る
8.容器に液を移して冷蔵庫で3時間
9.固まったらお好みでいちごソースかけて完成
＜メモ＞
※フッ素コート鍋を利用しています。
※フルーツソースはイオン/トップバリュのものを使いました。安くて使いやすいです。
※ソースをたくさん掛けたい場合は、少し砂糖減らすのがおすすめです。
____💁♀️ホットクック関連のおすすめ情報💁♀️____
※Amazonアソシエイトに参加しています。
🔥ホットクックはこちら
・KN-HW24H(2.4L最新型）
https://amzn.to/4gVMGY3
・KN-HW16H(1.6L最新型）
https://amzn.to/4gWVuN8
・KN-HW10G（1.0L最新型）
https://amzn.to/432WCvu
🔥ホットクックのおすすめレシピ本
・【迷ったらこれ！】頑張らないホットクックレシピ（Kindle)
https://amzn.to/3QtaqHZ
・【定番！】忙しい人のホットクックレシピ
https://amzn.to/3QsXVMy
・【手動調理なら】ホットクックだからおいしい! 絶品レシピ150
https://amzn.to/43eGIhs
🔥マストバイ！ホットクックの必須アイテム
・内鍋を傷から守るシリコンスプーン
https://amzn.to/3D3eyeM
・作り置きに！IWAKIフタ付き耐熱ガラス容器セット
https://amzn.to/3XfWcOv
・蒸し板の代用品！スチームスタンド（15cm）
https://amzn.to/43df7O1
・低温調理に！食品OKのアルコール消毒「パストリーゼ」
https://amzn.to/4gYSujf
・焦げ付き防止オイルスプレー「ベーカーズセパレ」
https://amzn.to/419strK
_________________________________________
▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします
https://www.youtube.com/channel/UCPq84U8vB1OzgE8bm54AlbA?sub_confirmation=1
_________________________________________
▼ブログ、SNSやっております
・blog：https://tarosuke.jp/
・twitter：https://twitter.com/hotcooktarosuke
・instagram：https://www.instagram.com/hotcooktarosuke/
_________________________________________
▼当chのオススメプレイリストはこちら
・ホットクックレシピ（おすすめ厳選）
・ホットクックを買おうか悩んでる人向けの動画
・ホットクックのお役立ち情報
・たろすけさん家のホットクック全レシピ集
_________________________________________
Music:
https://www.chosic.com/free-music/all/
https://zukisuzukibgm.com/
https://www.youtube.com/audiolibrary
_________________________________________
▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。
【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～
【お仕事のご連絡はこちらまで（お仕事以外の連絡へはお返事しません）】
tarosuke.biz@gmail.com