鶏むねスパイスドライカレー

【材料】
・茄子
・ズッキーニ
・オクラ
・玉ねぎ
・人参
・ブロッコリー(付け合わせ)
・アスパラ(付け合わせ)
・ニンニク、ショウガ
・豚ひき肉
・鶏むね肉(塩こうじ)

【スパイス】
・カレー粉(S&B)
・ガラムマサラ
・島とうがらし
・黒蜜

仕上げにぬちまーすなどのパンチのきいた塩をふると味が引き締まって美味しくなります。

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