味見で半分無くなった「枝豆入りチキンナゲット風」#杉浦太陽 が作る枝豆入りチキンナゲット風は⬆️をクリック#チキンナゲット#枝豆#おつまみ#料理動画#デリッシュキッチン#DELISHKITCHEN

    「枝豆入りチキンナゲット風」

    ■材料 (4人分)
    ・鶏ひき肉[むね] 300g
    ・枝豆[冷凍] 300g
    ・片栗粉 大さじ1
    ・サラダ油 大さじ2
    ・ケチャップ 大さじ3
    ☆肉だね調味料
    ・溶き卵 1個分
    ・酒 大さじ2
    ・塩 小さじ1/2
    ・こしょう 少々
    ・片栗粉 大さじ1

    ■手順
    (1)枝豆は解凍してさやから実を取り出し、片栗粉をまぶす。
    (2)ボウルに鶏ひき肉、☆を入れてよく混ぜる。1の枝豆を加えて混ぜる。
    (3)フライパンにサラダ油を半量(大さじ1)入れて中火で熱し、2の半量をスプーンで落としながら入れて小判形に成形して焼く。焼き色がついたら裏に返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で5分蒸し焼きにする。残りも同様に焼く。(フライパンに入る程度の量を入れて数回に分けて焼きましょう!)
    (4)器に盛り、ケチャップを添える。

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    声:音読さん

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