【ハイボールにはこれでしょ】お家で中華 ポークチャップ
いやー 暑いですね やばくないですかほんとねやる気をほんと 削がれるんですよねそうそんなやる気の ないあなたにぴったりの今回はお家で中華 ですそう今回はね豚肉を使ってポーク チャップを作ったんですけど簡単なんです よこれ本当に 合わせたら ケチャップとウスターソースでこのタレを 作っておくんですけどそれを 合わせておくだけで簡単にできるやる気の ないあなたにぴったりの料理とあります それでは動画も行ってみましょうどうぞ まず用意するのは豚ロース1パック 193gかなこれは ピーマン玉ねぎトマトオスターソース ケチャップオイスターソースラー油塩 コショウです [音楽] あとは飾り付けにサラダを買ってきました まぁレタスやサニーレタスとかでも大丈夫 ですまずはトマトを半分にします そのトマトの半分を細かくカットします [音楽] もう半分はサラド用に 好みの大きさにカットします別の料理に 使っても大丈夫です [音楽] そして 玉ねぎを半分をスライスしますある程度 厚みがあっても炒めるので大丈夫です そして ピーマン1個だと種を取り除き 厚めにカットします [音楽] そして合わせたれ ケチャップを50gウスターソース3G オイスターソース3Gを用意します ボールに入れて合わせて混ぜ混ぜしといて ください [音楽] お肉は適当な食べやすい大きさにカットし ます [音楽] フライパンを熱し油をなじませます [音楽] さあお肉を焼いていきましょう お肉の厚さにもよるなんですが 軽く焼いて肉の周りが白くなってきたら 素早くひっくり返しそして野菜を投入し ます [音楽] そして 軽く炒めた塩胡椒下味程度にふりかけます そして 細かく切ったトマトを投入します 軽く炒めたら先ほど合わせておいた ケチャップだれを流し込みます ラー油少々お好みで入れてください味が 閉まると思いますタバスコとかでも大丈夫 です [音楽] お皿に盛り付けたら完成です [音楽] こんにちはこんばんはかな今日はお休みな のでおやすみなので プラス 久々に何も予定がないのでおうちで中古 やってみました ほんと久しぶりだなしかも夜撮るの めっちゃ久しぶりじゃないかなその前に はい さあ 晩酌しますか だいたいね1/3ぐらいかな入れるの好き なのは [音楽] 酔っ払ってくるねもうちょっと増えてくる んですけどね [音楽] [音楽] やばくないですか [音楽] [音楽] ポークチャップポークケチャップとか言う のかな 豚ロースはですね ケチャップとウスターソースオイスター ソースあとトマトのみじん切りで 炒めてみましたあとちょっと刺激が欲しい のでラー油を入れましたタワースポットと かでもいいと思います それではいただきましょう [音楽] うまい めっちゃ上手い これは いただきます [音楽] これ最初に 調味料っていうかタレを ケチャップと回しとけば 野菜ときって 豚肉食べて [音楽] 絡めるだけでもできますから めちゃくちゃ簡単で 美味しいと思いますぜひやってほしいです [音楽] ね今日もお酒が進みますね でも明日ランチがあるから早く寝ますそれ では皆さん良い週末を見てください [音楽] はいどうですか簡単じゃないですか 合わせて食べるだけですよ 誰でもできますからこれは 今日どうしようかな 迷ったらポークちゃんこれしかないです さあこれで暑い夏を乗り切りましょう次回 お会いしましょうまた簡単なの考えていき ますそれでは 中華ダイニング空海チャンネルでした チャンネル登録いいねボタンをポチッとし てあげると嬉しいです
今回は簡単 ポークチャップ
豚ロース１パック193g 食べやすい大きさにカット
玉ねぎ半分 厚めにスライス ピーマン１個 厚めにスライス
トマト半分みじん切り 半分はサラダとかで使って下さい
ケチャプ50gウスターソース3g オイスターソース３g 合わせておきます
フライパンで肉を焼いていきます 野菜を入れ 塩コショウで下味をつけます トマトを入れ 合わせておいたケチャップタレを入れ炒めます
辣油少々 タバスコとかでもOKです
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